Encarregado de Açougue Igarassu PE

SOBRE NÓS :

Nossa história iniciou em 2019 com a união dos grupos mineiros SFA e Super Cidades escolhendo o Nordeste para ser cenário de uma de nova loja focada em entregar às famílias mais qualidade e diversidade de produtos com baixo custo e fácil acesso.

O objetivo principal do Novo Atacarejo é trazer qualidade de vida para seus colaboradores e clientes com o atendimento diferenciado e preços competitivos. Temos orgulho de fazer parte dessa família por isso que Somos Novo!

Venha fazer parte da nossa família!

ENCARREGADO DE AÇOUGUE

* Auxiliar o Gerente no cumprimento das metas e decisões por ele determinadas;

* Fazer as alterações de preços dos produtos consultando o sistema a fim de adequar os preços diariamente;

* Fiscalizar e conferir o funcionamento das ilhas balcões e câmaras frias a fim de verificar se a temperatura se encontra compatível com o produto exposto;

* Conferir diariamente a limpeza organização e a conservação dos equipamentos de seu setor a fim de garantir a boa funcionalidade dos mesmos;

* Fiscalizar e orientar os demais funcionários de seu setor definindo rotinas de trabalho a fim de cobrar sua melhor execução;

* Fiscalizar e orientar os demais funcionários de seu setor observando o uso correto de EPIs e uniformes a fim de assegurar que sejam cumpridas as normas de segurança exigidas pela legislação trabalhista;

* Conferir diariamente as mercadorias que chegam ao Setor de Açougue a fim de garantir que elas estejam disponíveis na área de vendas e bem acondicionados nas câmaras frias;

* Orientar os colaboradores de seu setor quanto à disposição ou alguma mudança das mercadorias nas ilhas a fim de adequá-las da melhor maneira possível;

* Analisar diariamente o relatório de datas de validade dos produtos que são entregues pelos seus subordinados a fim de garantir que não haja produtos vencidos na área de vendas;

* Acompanhar a separação dos produtos de grande volume das televendas a fim de garantir que sejam separados adequadamente;

* Acompanhar os produtos açougue que chegam ao setor através do RM a fim de fiscalizar o acondicionamento dos mesmos e a data de validade.

* Ficar a disposição dos clientes atendendo-os bem estando sempre disponível para encaminhá-los aonde possam encontrar os produtos que procuram tirando as dúvidas sobre preços e produtos expostos nos balcões e gôndolas;

* Disciplinar corrigir e monitorar os pontos supostamente esquecidos pela operação de loja como a não execução das rotinas diárias;

* Monitorar e cuidar da organização limpeza da loja e a conservação do patrimônio;

* Observar o cumprimento do regulamento interno das normas de segurança de meio ambiente e dos procedimentos operacionais executando outras tarefas correlatas ao cargo quando solicitadas pelo seu superior.

O QUE PRECISAMOS:

- Ensino médio completo ou superior;

- Curso relacionado a área de manipulação de alimentos;

- Experiência mínima de dois anos em açougue.