Extra Sommelier H/F
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Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
11-09-2025
Vacancies:
1 Vacancy
Job Summary
Qui sommes-nous
Nos Htels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours lexprience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des htels qui sy trouvent. Aprs tout cest notre peuple qui donne vie notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection nous soutiendrons votre dveloppement en nourrissant votre personnalit en crant une culture transparente de collaboration et dapprciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du dveloppement personnel des possibilits dapprentissage personnalises et de nos programmes de lAcadmie vous participerez la cration dune exprience personnalise.Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de crer un environnement au sein de notre entreprise o tous nos employs se sentent valoriss et respects. Nous nous efforons sans cesse de crer et dentretenir une culture o la diversit et linclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion personnalit respect esprit dquipe et crativit. Nous sommes fiers de chacun de nos employs et favorisons un sentiment dappartenance dans tout ce que nous faisons.
Rfrence
2023-4191Hotel
Le Meurice
Mtier
Food & Beverage - Restaurant
Intitul du Poste
Extra Sommelier H/F
Contrat
Extra
Dure du Contrat
22 dcembre - 2 janvier
Classification demploi
Temps Plein
Contexte
Plus quun ensemble dhtels nous sommes une communaut de talents. Une famille passionne et engage qui incarne rsolument notre identit au quotidien. ce titre nous nous appuyons sur des htels exceptionnels imprgns dhistoire de glamour et danecdotes qui constituent le cadre idal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels nos Lgendes pour incarner notre vision:Treasured by GuestsCherished by EmployeesCelebrated Worldwide.
Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au cur de notre philosophie We Care savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valoriss et respects favorisant ainsi leur engagement positif.
Nous nous efforons de construire et dentretenir continuellement une culture o linclusion fait partie de notre ADN reflte par nos valeurs fondamentales de passion de personnalit de respect esprit dquipe et de crativit.
Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spcifiques concernant le processus dentretien.
Vos tches
Lopportunit dextra sommelier est pourvoir du 22 dcembre 2025 jusquau 2 janvier 2026.
A ce titre vous aurez pour missions principales les suivantes :
- Vous tes responsable de la prise des commandes
- Vous vous occupez de vrifier la mise en place des commis
- Vous effectuez linventaire du matriel
- Vous tablissezles fiches techniques des vins au verre
- Vous participez la vente additionnelle
- Vous assurez le service en salle
- Vous contrlez la cave du jour
- Vous vous occupez de la mise en place des verres en salle
- Vous contrlezles vins au verre et les champagnes la coupe et vous vous occupez de la mise en place
- Vrification des cartes des vins
Lopportunit dextra sommelier est pourvoir du 22 dcembre 2025jusquau 2 janvier 2026.
La maitrise de langlais est indispensable pour cette opportunit.
Localisation du Poste
France
Lieu
Critres candidat
Langues
English (Fluent)
Key Skills
- Engineering Support
- MAC
- Hydraulic
- General Services
- Ado
- Health Education
About Company
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