CHEF DE RAYON BOULANGERIE PATISSERIE (H/F)
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Job Summary
En vritable chef(fe) dorchestre de votre rayon vous :
Encadrez formez et animez une quipe de 3 personnes
Supervisez lensemble de la production en boulangerie ptisserie et viennoiserie
Pilotez les achats les gammes produits la politique tarifaire
Mettez en place les oprations commerciales et valorisez les produits en magasin
Garantissez la traabilit le respect des normes dhygine et de scurit
Grez le compte dexploitation de votre rayon et en optimisez la rentabilit
Qualifications :
Vous avez une exprience russie dans un poste similaire en Grande Distribution.
OU vous venez de boulangeries-ptisseries artisanales fort volume.
Vous tes la fois manager gestionnaire et commerant(e).
Vous savez transmettre votre passion et fdrer votre quipe autour dobjectifs communs.
Vous tes rigoureux(se) autonome et orient(e) rsultat.
Informations supplmentaires :
fixe : 2300 net primes sur objectifs
13e mois; mutuelle; 5% sur vos achats
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Key Skills
- Abinitio
- Cooking
- Consumer Durables
- Interior Fit-Out
- IT System Administration
- ITI
About Company
The Les Mousquetaires Group comprises 7 retail brands proudly driven by over 3,000 independent business owners! With 150,000 employees united around our unique model of producers and merchants, we take pride in what we do. From logistics to real estate, agro-food industry to IT, our t ... View more
