Barman
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Job Description
Location
Lhtel Omni Mont-Royal situ sur la rue historique Sherbrooke au cur du Mille Carr Dor comporte 299 chambres modernes et plusieurs suites spacieuses. LOmni Mont-Royal a pour but doffrir aux invits une exprience htelire lgante et mmorable. Figure intemporelle du paysage touristique montralais lhtel Omni Mont-Royal offre ses invits un accueil chaleureux combin lauthenticit le confort et llgance.
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The Omni Mont-Royal hotel located on the historic Sherbrooke Street in the heart of the Golden Square Mile has 299 modern rooms and several spacious suites. A timeless figure in Montreals tourist landscape and boasting four stars of Hbergement Qubec and four CAA / AAA diamonds the Omni Mont-Royal hotel offers its guests a warm welcome combined with authenticity comfort and elegance.
Job Description
Horaire de travail:
4-5 jours/semaine Doit tre disponible pour travailler sur tous les quarts de travail incluant les matins les aprs-midis les soirs et les fins de semaine (sujet changement).
Description du poste(Barman) :
- Accueillir les invit(e)s et les diriger leurs tables;
- Dcrire la carte des vins et des boissons conseiller les invits dans leurs choix et suggrer des accords mets et vins;
- Procder la prise de commande et sassurer dun suivi efficace entre le bar et la cuisine;
- Faire le service des plats commands selon les normes de service de lHtel;
- Prparer et prsenter les additions aux invit(e)s et percevoir les paiements;
- Offrir un service hors-pair nos invits et grer les plaintes au besoin;
- Veiller au bon droulement de lexprience-client;
- Procder la mise en place de lenvironnement de travail;
- Dresser et dbarrasser les tables sassurer de la propret du bar-lounge et nettoyer la section de bar;
- Prendre et grer linventaire transporter des caisses de boissons et remplir le bar et la cave en maintenant et contrlant la quantit de stock;
- Prparer et servir les boissons alcooliques ou non-alcooliques aux invits;
- Toutes autres tches connexes.
Qualifications requises:
- Attestation dtudes en service de bar obligatoire ou lquivalent;
- Diplme dtudes professionnelles en htellerie option restauration;
- Exprience de travail dau moins 2 ans dans un poste similaire ou toute autre exprience pertinente sera considre;
- Connaissance de Micros (un atout);
- Excellente connaissances des vins et des spiritueux;
- Parfaitement bilingue franais et anglais loral;
- Exprience avec la gestion de transactions montaires;
- Suivre et respecter les directives et normes de lHtel;
- Attitude professionnelle et apparence trs soigne;
- Autonome et organis dans son travail;
- Travailler en quipe et dmontrer de lentraide;
- Esprit ouvert et trs sociable;
- Aptitude pour la vente;
- Entregent et savoir communiquer clairement avec les invit(e)s;
- Sadapter une clientle diversifie et assurer un service de qualit.
Le salaire est de $24.36/ heure
Venez vous joindre notre quipe !
End of Job Description
Employment Type
Unclear
