Runner (H/F) en restauration gastronomique, étoilé Michelin à Saint-Emilion - Hôtel de Pavie
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
En tant que runner vous serez un lment cl du service en salle sous la supervision du Chef de Rang. Vous participerez activement lexprience de nos clients et serez charg(e) des missions suivantes :
- Assurer la mise en place de la salle avant larrive des clients (installation des tables prparation des quipements).
- Aider la gestion du service en salle en apportant les plateaux de service dans la salle de restaurant en soutenant les Chefs de Rang et en garantissant un service fluide et rapide.
- Veiller lentretien et la propret de la salle en vous assurant que le cadre reste impeccable tout au long du service.
- Anticiper les besoins des clients et offrir un service attentionn et discret.
- Aider la gestion des stocks en veillant ce que tout le ncessaire soit disponible pour le service.
Qualifications :
- Premire exprience en restauration gastronomique ou en service en salle (une exprience dans un restaurant toil Michelin serait un plus).
- Dynamisme motivation et sens du travail en quipe.
- Prsentation soigne et sens du dtail.
- Polyvalence et capacit travailler dans un environnement exigeant.
- Excellentes qualits relationnelles et sens du service client.
- La matrise de langlais est un atout. Toute autre langue trangre est un plus.
- Passion pour la gastronomie et dsir dapprendre dans un cadre prestigieux
Informations supplmentaires :
Nous offrons :
- Un environnement de travail prestigieux dans un restaurant toil Michelin au cur de lune des rgions les plus emblmatiques de la gastronomie franaise.
- La possibilit de dvelopper vos comptences et dvoluer au sein dune quipe passionne et dynamique.
- Un cadre de travail respectueux avec une atmosphre conviviale et un esprit dquipe.
CDD ou CDI :
- ds que possible et jusquau 30 novembre 2025 pour les CDD
- temps plein 39h
- complmentaire sant et prvoyance
- jours de repos : dimanche et lundi toute la journe.
- tablissement ferm de mi-dcembre mi-fvrier
- avantage carte Relais Team pour sjourner dans les maisons Relais & Chteaux un tarif prfrentiel (sous conditions)
Si vous tes passionn(e) par lunivers de la haute gastronomie et souhaitez rejoindre une quipe engage dans lexcellence envoyez votre CV et lettre de motivation ladresse suivante :
Nous serons heureux de vous rencontrer pour discuter de votre future contribution notre quipe et lexprience unique que nous offrons nos convives.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
