Commis de salle H/F - CDD saison estivale

Droulement du service

• Mettre en place la salle de restaurant dresser dbarrasser les tables et les redresser pour le service suivant Prendre connaissance de la carte en dtail prendre la commande et la transmettre en cuisine
• Assurer lintgralit du service en salle
• Demander la facture au matre dhtel ou la faire soi-mme en labsence de ce dernier
• Prparer les salles de runion en se rfrant la feuille de fonction et soccuper de la mise en place de collations et autres lors des vnements
• Informer le client en cas de problme et le tenir au courant de la situation
• Toujours appeler dans la mesure du possible le client par son nom

Entretien des locaux et du matriel

• Nettoyer les diffrentes salles de restauration
• Sassurer de la propret du linge et des ustensiles
• Ranger la vaisselle propre
• Contrler le travail effectu par les Commis de Salle Apprentis et Stagiaires

Gestion du client

• Sassurer en permanence de la satisfaction du client
• Informer son suprieur hirarchique sur les retours client

Qualifications :

Nattendez plus et venez nous rejoindre si :

• Vous savez faire preuve de ractivit et denthousiasme
• Votre sens de lesthtique et votre got pour le luxe est incontestable
• Le service client vous passionne
• Vous avez un souci du dtail et un sens de lobservation affuts
• Votre ponctualit et votre sourire fait de vous un collgue irremplaable
• Votre prsentation et votre sens du relationnel est impeccable
• Do you speak english
• Une 2me langue trangre sera un rel avantage pour nous
• Vous tes issu(e) dune formation niveau Bac (professionnel technologique Brevet Professionnel) en restauration.
• Vous pouvez galement justifier dun CAP ou BTS Htellerie-Restauration et justifier dune exprience professionnelle russie.

Informations supplmentaires :

Pourquoi nous rejoindre

De nombreux avantages vous accompagnent au quotidien :

• Horaire continu
• Deux jours de repos conscutifs
• Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
• Mutuelle dentreprise (60% employeur 40% collaborateur)
• Parking gratuit scuris avec bornes de recharge lectrique disposition
• Possibilit de formation en interne
• Parcours dintgration dans lensemble du Domaine
• Incentives organises
• Ftes du personnel
• Cafet ouvert 7/7
• Engagement cologique
• Nombreux avantages loisirs grce notre CSE
• Chque cadeaux selon anciennet
• Appartenance au groupe SFH
• Relais Team : programme dchanges entre R & C durant vos loisirs sous rserves de disponibilits
• Tarifs prfrentiels sur les prestations des htels du groupe SFH
• Possibilit de promotion en interne
• Crche dentreprise pour nos collaborateurs en CDI ds 4 mois danciennet
• Accs au SPA et lespace fitness tous nos collaborateurs 1x par semaine

Notre processus de recrutement : 

1re tape : Un entretien tlphonique

2me tape : Un entretien physique

3me tape : Validation de votre embauche et dbut de votre parcours dintgration.

comptences gales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

Rmunration brute mensuelle de 2234 .

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time