Food and Beverage Attendant
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Job Description
EOE/AA/Disabled/Veterans
What are we looking for
Food and Beverage Attendants serving Hilton brands are always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role you should maintain the attitude behaviours skills and values that follow:
- Friendly positive energetic disposition
- Committed to delivering exceptional guest service
- Motivated to learn new skills and techniques
- Smart and tidy in appearance
- Positive and willing to participate on a team and work with a winning attitude
- Excellent communication skills in the local language
- Flexible reliable and responsive to a range of work situations
- Prepared to manage a variety of customer types inquiries and complaints
- Knowledge of alcoholic beverages and mixing of drinks
- Previous food hygiene experience
- Electronic ordering systems experience
- Cash handling experience
Fluent in Portuguese and English
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:
- Experience in Food and Beverage department and/or industry
What will it be like to work for Hilton
Hilton is the leading global hospitality company spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations service amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And our amazing Team Members are at the heart of it all!
O que que procuramos
Os assistentes de alimentos e bebidas que servem as marcas Hilton esto sempre a trabalhar em nome dos nossos hspedes e a trabalhar com outros membros da equipa. Para desempenhar com xito esta funo deve manter a atitude os comportamentos as competncias e os valores que se seguem:
Disposio amigvel positiva e enrgica
Empenhado em prestar um servio excecional aos hspedes
Motivado para aprender novas competncias e tcnicas
Aspeto elegante e arrumado
Positivo e disposto a participar numa equipa e a trabalhar com uma atitude vencedora
Excelentes capacidades de comunicao na lngua local
Flexvel fivel e recetivo a uma srie de situaes de trabalho
Preparado para gerir uma variedade de tipos de clientes pedidos de informao e reclamaes
Conhecimentos de bebidas alcolicas e de mistura de bebidas
Experincia anterior em higiene alimentar
Experincia em sistemas de encomendas electrnicas
Experincia em manuseamento de dinheiro
Fluente em Portugus e Ingls
Seria vantajoso para esta posio que demonstrasse as seguintes capacidades:
- Experincia no departamento e/ou indstria de alimentos e bebidas
Como que trabalhar na Hilton
A Hilton a empresa lder mundial em hotelaria abrangendo o sector do alojamento desde hotis e resorts luxuosos de servio completo a suites de estada prolongada e hotis de preo mdio. Durante quase um sculo a Hilton tem oferecido aos viajantes em negcios e lazer o melhor em termos de alojamento servio comodidades e valor. A Hilton dedica-se a continuar a sua tradio de proporcionar experincias excepcionais aos hspedes atravs das suas marcas globais. A nossa viso encher a terra com a luz e o calor da hospitalidade une-nos como uma equipa para criar experincias de hospitalidade notveis em todo o mundo todos os dias. E os nossos fantsticos Membros da Equipa esto no centro de tudo isto!
A Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants bars room service banquets and in-hotel cafes. We always deliver an experience that will exceed our Guests food beverage and culinary expectations.
What will I be doing
As a Food and Beverage Attendant you will be responsible for upholding the highest quality standards for the food and beverage (Food and Beverage) operations inside of our restaurants bars banquets facilities in-hotel cafes and to fulfill room service requests. You will work with your Team Members to deliver a high quality service experience that exceeds customer expectations through the following tasks:
- Receive orders and serve customer requests completely in a timely manner including but not limited to serving as a barista or cocktail attendant/bartender if required
- Understand menu content any menu changes and promotional activities
- Keep your service area clean tidy and well-prepared
- Efficiently manage the proper settlement of all customer accounts
- Answer Guest queries in a polite and helpful manner
Um assistente de alimentos e bebidas afecta a experincia de cada hspede nos nossos restaurantes bares servio de quartos banquetes e cafs do hotel. Proporcionamos sempre uma experincia que excede as expectativas dos nossos hspedes em termos de comida bebidas e culinria.
O que que eu vou fazer
Como empregado de restaurao ser responsvel por manter os mais elevados padres de qualidade para as operaes de alimentao e bebidas nos nossos restaurantes bares instalaes para banquetes cafs do hotel e por satisfazer os pedidos de servio de quartos. Trabalhar com os membros da sua equipa para proporcionar uma experincia de servio de alta qualidade que exceda as expectativas dos clientes atravs das seguintes tarefas
- Receber pedidos e servir os pedidos dos clientes de forma completa e atempada incluindo mas no se limitando a servir como barista ou assistente de cocktail/bartender se necessrio
Compreender o contedo do menu quaisquer alteraes ao menu e actividades promocionais
Manter a sua rea de servio limpa arrumada e bem preparada
Gerir eficazmente a liquidao adequada de todas as contas dos clientes
Responder s perguntas dos clientes de uma forma educada e prestvel
Employment Type
Full-Time
