Coordenador Qualidade (Linha Seca)

Aqui na Quat somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores! Venha fazer parte desta trajetria.

Coordenar as atividades das equipes de Controle de QualidadeGesto da Qualidade e Meio Ambiente assegurando o atendimento de requisitos internos legais normativos e de clientes por meio de verificaes sistemticas programadas e anlise crtica dos resultados obtidos das atividades de monitoramento; Realizar auditorias internas do SGQSA (Sistema de Gesto da Qualidade e Segurana dos Alimentos) e PAC (Programas de Autocontrole).

• Coordenar as atividades de anlise fsico-qumica e microbiolgica das matrias-primas e produtos acabados da empresa abrangendo testes e ensaios de amostras correes ou rejeies do processo visando assegurar o cumprimento das especificaes e qualidade dos produtos.
• Supervisionar as atividades de recepo de matria prima (leite) nas plataformas descarga e estocagem do produto nos silos de armazenamento e inspees iniciais da qualidade do produto recebido.
• Coordenar as atividades da rea de qualidade e meio ambiente distribuindo as tarefas e estipulando prazos garantindo os padres mnimos exigidos em cada fase do processo alm de supervisionar as atividades da equipe propondo novas rotinas de trabalho para assegurar a qualidade na produo.
• Atualizar programas de qualidade (PAC APPCC e outros) atendendo a exigncias do Servio de Inspeo Federal visando a manuteno ou melhoria dos padres de qualidade dos produtos da empresa e observao da legislao vigente.
• Participar no processo de qualificao de novos fornecedores orientando anlises de matrias-primas visitando suas instalaes acompanhando testes de aplicao do novo produto etc. relatando suas observaes para apreciao do superior e rea de Compras.
• Acompanhar os registros e anlises das reclamaes de clientes subsidiando a rea Comercial nos contatos e tomada de deciso junto aos mesmos ou identificando necessidades de aes corretivas melhoria aquisio de novos recursos etc. e suportar a rea Comercial com informaes tcnicas sobre a viabilidade de novos lanamentos ou mudanas na linha de produtos.
• Apoiar os servios de calibrao dos instrumentos utilizados na rea realizados por terceiros assegurando a adequao dos mesmos aos processos da rea.
• Garantir a melhoria contnua dos processos atravs de um processo sistemtico de anlise crtica da qualidade e da efetividade das aes decorrentes destas anlises assegurando que os produtos liberados estejam dentro dos padres de Qualidade e Segurana de alimentos.
• Participar de reunies com as demais reas nas quais discutem-se resultados planos de ao necessidade de recursos e apoio suporte tcnico novos projetos elaborao do budget etc. visando atingir melhores resultados no seu campo de atuao.
• Manter-se informado sobre novas tendncias do mercado que possam impactar suas atividades atravs de pesquisa bibliogrfica atravs de acessos Internet cursos e treinamentos contatos com fornecedores e instituies focadas em procedimentos de qualidade visando o aprimoramento constante de seu trabalho.
• Desenvolver orientar e controlar a preparao dos relatrios gerenciais visando assegurar a disponibilidade de informaes financeiras e sobre andamento dos trabalhos e resultados alcanados objetivando o suporte adequado ao processo decisrio para anlise e tomada de deciso.
• Controlar os indicadores de performance (KPIs) da rea proceder anlise dos relatrios das reas sob sua responsabilidade analisando os indicadores de performance e demonstrativo de objetivos X resultados alcanados e estabelecendo correes revises de estratgias e reorientando se for o caso o processo de trabalho.
• Contribuir para a manuteno reteno e motivao da equipe identificando necessidades de capacitao e desenvolvimento promoo transferncia reposio etc. bem como promover a gesto do desempenho e o feedback atendendo as polticas estratgicas da rea de Recursos Humanos.
• Desenvolver outras atividades inerentes ao cargo ou a critrio de seu superior imediato desde que habilitado e estejam de acordo com o seu conhecimento e experincia.
• Interveno em processos e procedimentos relacionados qualidade segurana dos alimentos e gesto ambiental. Formar capacitar e advertir ou promover a substituio de membros da equipe de qualidade. Formar capacitar e advertir todos os colaboradores no que se refere a procedimentos de segurana de alimentose gesto ambiental. Reprovar matria-prima ingredientes material de embalagens e produto acabado que no estejam de acordo com o padro de qualidade do produto.

• Superior em Qumica Biologia Engenharia Administrao de Empresas ou rea afins.
• CRQ ativo

Desejveis:

• Boas prticas laboratoriais e procedimentos analticos
• Boas Prticas de Fabricao
• Gerenciamentos dos processos com base no PDCA
• Sensos da qualidade com base no 5S
• Gesto e legislao ambiental
• Conhecimentos produtos Halal
• Interpretao esquema FSSC
• Food Defense e Food Fraud
• Segurana de alimentos (APPCC) FSSC 22000
• Interpretao das Normas ABNT ISO 22000 e ISO 9001
• Office Word e Excel intermedirio
• Cursos de especializao ou MBA.

Levamos o bem-estar da Nossa Gente muito a srio! Veja alguns dos benefcios que oferecemos para melhorar sua qualidade de vida:

Sade e Bem Estar- Sua sade muito importante para ns! Na Quat voc contar com:

Assistncia Mdica- custeamos o plano de sade para todos os nossos colaboradores e inclua seu dependente pela metade do valor do plano.

Odontolgica- contamos com parceria de ponta no mercado. Porque sade bucal tambm fundamental.

Seguro de Vida- Para nster esta proteo e segurana faz toda a diferena para voc e sua famlia.

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VR/VA Flashmais mobilidade onde voc opta por usar como achar melhor nos restaurantes convenincias supermercados etc.

MobilidadeDeslocamento com segurana tudo. Aqui na Quat voc opta por vale transporte em localidades aplicveis conforme necessidade.

PLR - Participao Lucros e Resultados- Reconhecimento por metas atingidas faz parte da nossa cultura.

Tecnologia na Gesto de Pessoas- valorizamos o aprendizado contnuo e o desenvolvimento profissional contamos com solues para melhor gesto de desempenho e capacitao do nosso time.

Parcerias com Instituies de Ensino- Para aprimorar os seus conhecimentos

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Valorizamos a Diversidade & Incluso porque acreditamos que diferentes perspectivas constroem um time mais forte e inovador. Aqui cada talento bem-vindo! Confira nossas vagas e candidate-se!

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