Pestana Palácio do Freixo - Semi Senior Cook (M/F)
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Posted on :
22-08-2025
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1 Vacancy
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Job Description
mbito
Ajudar na execuo do servio da seco seguindo a orientao dos gestores e dos membros mais experientes da equipa nomeadamente os 1 Cozinheiros contribuindo para o servio na bancada que lhe atribuda e globalmente os objectivos de servio dirio e semanal so cumpridos.
Responsabilidades e reas de aco
Participar na preparao de refeies e procedimentos de cozinha - Participar na preparao de refeies na unidade. - Reunir e preparar o equipamento de acabamento do servio. - Ajudar no servio de finalizao e emprstimo para eventos ou para o servio de cartas. - Ajudar na recepo e verificao prvia da qualidade e quantidade das matrias primas solicitadas. - Ajudar na limpeza sanitizao e armazenamento da seco de cozinha/pastelaria e no final do turno dos congeladores frigorficos etc. bem como pode ajudar no controlo dirio do HACCP.
Competncias Comportamentais
Orientao para o Negcio (Ser Eficiente)
Orientao para Objetivos (Ser Eficiente)
Adaptao Transformao (Ser gil)
Foco no cliente interno e externo (Ser Apaixonado)
Trabalho em Equipa (Ser Colaborativo)
Resilincia (Ser gil)
Rigor e Ateno ao Detalhe (Ser Eficiente)
Proatividade (Ser Eficiente)
Conscincia ambiental e social (Ser Consciencioso)
Competncias Tcnicas
English
Cooking Procedures & Methods
Required Experience:
Senior IC
Employment Type
Full Time
Key Skills
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