Confeiteiro(a) | Cafeteria (Shopping)
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Job Description
A So Braz Coffee Shop faz parte do tradicional Grupo So Braz referncia no setor alimentcio h mais de 70 anos. Sua primeira cafeteria foi inaugurada em 1980 e desde ento a rede acumula mais de 43 anos de experincia com unidades em seis estados do Nordeste (PE AL RN PB PI e SE).
Com foco em ingredientes de qualidade cardpios que valorizam a gastronomia regional e ambientes acolhedores a marca combina tradio e inovao.
Agora a empresa est formando um time de sucesso para integrar a nova loja no Shopping da Ilha. Fazer parte dessa equipe ingressar em uma histria consolidada ideal para profissionais que buscam aprendizado crescimento e construo de carreira em uma marca slida e dinmica.
Se voc quer fazer parte de uma empresa que visa o desenvolvimento do colaborador venha fazer do time. Inscreva-se agora!
Responsibilities
- Manipular e preparar alimentos conforme o cardpio.
- Montar pratos e bandejas para atendimento.
- Operar na chapa para preparo de alimentos.
- Lavar louas utilizando mquina ou de forma manual.
- Reabastecer insumos mantendo a organizao e o fluxo de trabalho.
Prerequisites
Competncias Tcnicas
- Conhecimento em tcnicas de confeitaria e preparo de sobremesas.
- Habilidade para manipulao e preparo de alimentos conforme receitas e padres do cardpio.
- Capacidade de montagem esttica e padronizada de pratos e bandejas.
- Operao de equipamentos de cozinha incluindo chapa fornos e utenslios especficos da confeitaria.
- Noes de boas prticas de higiene e segurana alimentar.
- Organizao e controle de estoque de insumos.
- Capacidade para executar limpeza de utenslios e equipamentos manualmente ou com mquina de loua.
Competncias Comportamentais
- Ateno aos detalhes e cuidado esttico na finalizao de produtos.
- Agilidade e eficincia na execuo das tarefas.
- Organizao e disciplina no ambiente de trabalho.
- Proatividade para reabastecer insumos e manter o fluxo produtivo.
- Compromisso com prazos e qualidade do servio.
- Trabalho em equipe e boa comunicao.
- Flexibilidade para se adaptar a diferentes demandas e rotinas.
Experiences
- Salrio compatvel com o mercado;
- Comisso compulsria;
- Vale transporte (opcional);
- Carga horria de 6h dirias.
Employment Type
Full Time
