Chef de cuisine H/F
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Job Description
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :
- O Dans un restaurant dentreprise de ROCHEFORT (17) de 700 couverts o la pause djeuner rime avec plaisir et convivialit !
- Avec qui quipe de 20 personnes vous exercez sous la responsabilit du Directeur de site
- Salaire 24 000 bruts annuel et avantages
- Profitez de vos soires et week-ends !
Dot(e) dune exprience en restauration collective vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une nergie positive vos quipes tout en rgalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
- Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion des quipes commandes hygine ...)
- Prparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherch :
- Diplme en htellerie-restauration souhait (CAP BEP Bac Pro BTS)
- Exprience significative en restauration idalement collective
- Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Comptences en gestion dquipe et en management
- Sens de lorganisation rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
- Temps plein - 35H/semaine
- Du lundi au vendredi
- Horaires : de 7H 15H
- Rmunration : 24 000 bruts annuel hors primes
- 13me mois
- RTT
- Statut agent de matrise ou cadre dfinir
- Poste pourvoir au plus tt.
Nos avantages :
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bnfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comit dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prvoyance
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
- Mobilit interne favorise
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Vous aimez relever des dfis piloter une cuisine o qualit organisation et esprit dquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Employment Type
Full Time
