Alternance - Manager polyvalent en Restaurant H/F - Bachelor RMO
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2years
Not Disclosed
Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Un groupe de restauration rapide en partenariat avec le CFA-IESA recherche dans le secteur de Strasbourg un apprenti H/F en tant que quAdjoint Manager polyvalent en restauration.
Vous pr parerez le Bachelor RMO - Responsable Marketing Op rationnel et int grerez la promotion d s le mois de Septembre 2025.
Vous aurez cours au sein de l IESA Strasbourg 3 jours une semaine sur deux le reste tant consacr lapprentissage en entreprise. (Aucun frais nest pr voir pour le candidat).
En collaboration avec la direction vous serez responsable de :
- La gestion quotidienne du restaurant (organisation planning approvisionnements)
- L encadrement et la motivation des quipes (recrutement formation animation)
- La mise en uvre des actions commerciales et marketing op rationnel pour d velopper la client le
- Le suivi des indicateurs de performance (chiffre d affaires qualit satisfaction client)
- Le respect des normes d hygi ne s curit et qualit
Profil recherch :
- tudiant(e) en Bachelor Responsable Marketing Op rationnel (RMO)
- Go t du terrain sens du management et de l organisation
- Capacit animer une quipe et prendre des initiatives
- Int r t pour le secteur de la restauration rapide
- Bonne ma trise des outils informatiques (Excel logiciels de caisse)
- Dynamisme rigueur et sens du service client
Aucun frais nest pr voir pour le candidat.
Prise de poste : Rentr e 2025
Date limite de loffre : 09/2025
R f rence interne : Poste-1723
Education
Bachelor Responsable Marketing Op rationnelle
Employment Type
Full Time
