Chef de Rang Petit-Déjeuner HF Villa Pétrusse
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1 Vacancy
Job Description
laube de son ouverture la Villa Ptrusse sapprte crire les premires pages dune histoire place sous le signe de lexcellence.
Notre ambition Crer une destination gastronomique dexception o tradition et innovation se rencontrent pour offrir une exprience unique nos convives.
Pour btir cette aventure ds le dpart nous recherchons un(e) Chef de Rang - Service Petit Djeuner (H/F) talentueux(se) et passionn(e) prt(e) contribuer la russite de ce projet ambitieux.
Vos missions principales :
En tant que Chef de Rang - Service Petit Djeuner vous jouerez un rle essentiel dans la russite de notre vision.
Vos responsabilits incluront :
- Assurer lentretien la mise en place et le dressage du restaurant des terrasses et des salons.
- Coordonner votre travail avec lquipe pour garantir un service fluide et harmonieux.
- Accueillir installer les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme et courtoisie.
- Superviser le suivi des commandes et orchestrer la communication entre la salle et la cuisine.
- Garantir le bon droulement du service en veillant ce que chaque dtail soit parfait.
- Dbarrasser les tables et prparer les espaces pour le service suivant.
- Assurer lentretien quotidien des locaux et du matriel.
Qualifications :
Vous tes passionn(e) par laccueil et le service avec un vritable sens de lhospitalit.
Vous aimez offrir aux clients un rveil tout en douceur dans un cadre soign et serein.
Vous tes rigoureux(se) ponctuel(le) et dot(e) dune excellente prsentation.
Vous avez une bonne matrise de langlais ; dautres langues sont un atout.
Vous connaissez les techniques de service et avez de bonnes bases en produits du petit djeuner boissons chaudes jus frais etc.
Vous justifiez dune exprience russie dans un tablissement haut de gamme ou similaire.
Informations supplmentaires :
Avantages :
- Une rmunration dterminer selon votre exprience
- Un horaire en continue
- Des possibilits dvolution en interne et dans lassociation Relais & Chteaux
- Un plan de formation annuel
- Une journe dintgration
- Des vnements internes rguliers
- Un cadre de travail exceptionnel
- Une quipe taille humaine
- Accs au tarif Relais & Chteaux team aprs validation de la priode dessai
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
