Chef de Rang (H/F) - Restaurant Le Coquillage
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1 Vacancy
Job Description
EN TANT QUE CHEF DE RANG
- Vous assurez la mise en place de loffice et de la salle de restaurant
- Vous tes responsable du bon droulement du service et assurez une qualit daccueil et de services personnaliss auprs de notre clientle.
- Vous connaissez parfaitement la carte vous tes le narrateur de la cuisine dHugo Roellinger.
- Vous tes ambassadeur des valeurs des Maisons de Bricourt.
- Vous tes le garant du respect des standards de qualit et procdures des Maisons.
Qualifications :
Profil recherch :
Vous avez dj une premire exprience au sein dun restaurant toil ou dans un restaurant Relais & Chteaux. Vous souhaitez acqurir une exprience professionnelle enrichissante dans un restaurant deux toiles au guide Michelin.
Vous recherchez un travail qui a du sens et qui dfend une cuisine thique et humaine.
Savoir tre : avoir le sens de lhospitalit aimable et chaleureux avec les clients et lquipage
Savoir-faire : travailler avec rigueur et mthode toujours en qute dexcellence
Etat desprit : polyvalent-polytalent .
Informations supplmentaires :
Informations complmentaires :
- Deux jours et demi de cong par semaine toute lanne dont deux jours conscutifs
- Planning fixe en coupure
- Poste en CDD (possibilit dvolution en CDI)
- Salaire brut sur une base de 35 heures - 1997.49uros
- Heures supplmentaires majores jusqu 43h par semaine en haute saison et 41h par semaine en basse saison.
- Mutuelle dentreprise
- Prime de participation
- Repas du personnel de qualit vue sur mer
- Tarif Relais&Team (condition tarifaire trs avantageuse pour rserver dans lensemble des R&C)
- Poste non log
Date de prise de poste : A partir de septembre
Envoyez votre candidature
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
