Chef de cuisine H/F
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Job Description
La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur quilibre vie pro-vie perso !
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :
- O Dans un restaurant scolaire sur le secteur dEnnezat (63) de 240 couverts o la pause djeuner rime avec plaisir et convivialit !
- Salaire 1346 brut/heure 13me mois et avantages
- Profitez de vos soires vos week-ends et des vacances scolaires ! 35h sur 4 jours du lundi au vendredi de 7h 16h30
Dot(e) dune exprience en restauration collective vous alliez passion dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une nergie positive vos quipes tout en rgalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
- Piloter la cuisine comme un chef dorchestre (gestion des quipes commandes hygine ...)
- Prparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre innover et proposer une cuisine maison et de saison
- Assurer le respect des normes dHygine et de Scurit
Profil recherch :
- Diplme en htellerie-restauration souhait (CAP BEP Bac Pro BTS)
- Exprience significative en restauration idalement collective
- Matrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Comptences en gestion dquipe et en management
- Sens de lorganisation rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
- CDI Intermittent scolaire
- Taux horaire 1346 brut rmunration au rel des heures effectues
- 13me mois
- Poste pourvoir au 01/09/2025
Nos avantages :
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bnfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comit dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prvoyance
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
- Mobilit interne favorise
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Vous aimez relever des dfis piloter une cuisine o qualit organisation et esprit dquipe font recette Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Employment Type
Full Time
