Biscuitier H/F
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Job Description
Vous fabriquerez biscuits gteaux secs gteaux bretons et autres douceurs.
Elaboration des recettes selon les fiches techniques
Prparation des ptes pese des ingrdients surveillance des temps de cuissson
Utilisation et entretien du matriel de production (laminoirs fours emporte-pices...)
Vous assurez la qualit des produits fabriqus : got aspect texture; dans le respect des rgles dhygine et de scurit alimentaire (HACCP)
Salaire selon exprience
Qualifications :
Formation en boulangerie ptisserie.(CAP/BEP minimum) Exprience apprcie dans un poste similaire
Crativit minutie rigueur
Informations supplmentaires :
hypermarch taille humaine (75 salaris).
Magasin ferm le dimanche et les jours fris (sauf trs exceptionnel)
Prime annuelle (13me mois) prime de participation mutuelle prise en charge 70 % par lemployeur avantages CSE 5 % de remise sur les achats en magasin.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
