Saisonnier - Chef de Rang / Room Service (H/F)
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Job Description
En tant que Chef de Rang Room Service vous assurez un service haut de gamme en chambre dans le respect des standards de qualit de ltablissement. Vous tes garant(e) de la satisfaction client de la mise en place du service et de la coordination des commandes.
Responsabilits :
Assurer la mise en place du service Room Service (petit djeuner djeuner dner collations boissons).
Prendre les commandes par tlphone avec courtoisie et efficacit.
Etre attentif aux remarques du client et en assurer le suivi.
Organiser et prparer les plateaux selon les standards de prsentation.
Effectuer la livraison des commandes en chambre dans le respect des procdures.
Sassurer de la propret de la disponibilit et de ltat du matriel (plateaux chariots vaisselle minibar).
Grer la facturation et le suivi des consommations.
tre lcoute des clients et rpondre leurs attentes avec discrtion et professionnalisme.
Respecter les normes dhygine de scurit et les procdures HACCP.
- Sinforme avant chaque dbut de service sur la composition des plats et des ventuelles ruptures.
- Connait et applique les rgles de scurit de lhtel (incendie...)
Qualifications :
- Ponctualit
- Bonne prsentation et locution (contact permanent avec la clientle)
- Aisance relationnelle et aptitudes de communication loral
- Capacit travailler efficacement en quipe
- Sens de linitiative et de lorganisation
- Matrise de langlais
Informations supplmentaires :
uniforme fourni et blanchi
caftria avec avantages nourriture
prime de coupure
prime de nuit
participation
intressement collectif
Remote Work :
No
Employment Type :
Contract
Employment Type
Contract
