Junior Business Development Manager F/H
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Job Description
Lentreprise
Fonde en 2000 Londres Rpertoire Culinaire est une entreprise franaise de distribution
appartenant un groupe familial qui produit de la charcuterie fine du foie gras et des
produits dexception depuis 1866.
Rpertoire Culinaire ( RCL ) est spcialise dans limportation et la distribution de
produits alimentaires de haute qualit travers le monde.
Nous oprons un groupe de 15 socits implantes dans 13 pays sur 4 continents
notamment au Royaume-Uni en Italie en France en Allemagne aux mirats Arabes Unis
Hong Kong Macao au Vietnam en Thalande au Cambodge en Malaisie Singapour
et en Australie.
Notre clientle est compose de restaurants htels chanes de distribution piceries
fines halls alimentaires et traiteurs haut de gamme.
Description du poste
Dveloppement commercial et prospection client
Dveloppement dun portefeuille clients et expansion des activits
commerciales
Recherche identification et prise de contact (prospection froid) avec des
clients potentiels dans les secteurs HORECA/gastronomie haut de gamme
piceries fines et grande distribution
Cration et entretien de relations durables avec les groupes cibles
Maintien et coordination des relations commerciales existantes
Garantie dune croissance financire durable (largissement de la gamme
marge)
Maintien ou accroissement de la part de march chez les clients
Analyse stratgie & planification
Observation rgulire de la concurrence (analyse de march)
Suivi des volutions produits et des tendances dans la gastronomie
Identification des besoins latents des clients
laboration et rvision rgulire de la stratgie de vente
laboration de plans daction
Prparation du prvisionnel annuel (budget)
Identification de nouveaux champs dactivit / clients potentiels
Planification des tournes et prparation des rendez-vous clients
Prsentation rgulire de la gamme de produits RCL et des nouveauts
Conseil expert auprs du personnel de cuisine / des acheteurs
Organisation et ralisation de dmonstrations produits avec les partenaires
fournisseurs (visites en tandem)
laboration des offres calcul des prix ngociations annuelles
Rdaction des offres commerciales
Calcul des prix spciaux
Prparation et conduite des entretiens annuels / ngociations contractuelles
Cration et adaptation de prsentations dentreprise sous PowerPoint
Suivi & Reporting
Analyse rgulire des KPI (chiffre daffaires marge nombre de clients
largeur/profondeur de gamme)
Mise en uvre de mesures pour atteindre les objectifs (plan budgtaire)
Documentation des visites et des offres
Reporting hebdomadaire au Directeur Gnral
Mise en place dalliances stratgiques / partenariats (rseautage)
Participation des salons et vnements clients (Chefs Table)
Visites fournisseurs pour approfondir la connaissance produits
Collaboration troite avec les autres dpartements de lentreprise
(Achats administration des ventes flotte/logistique comptabilit marketing)
pour optimiser les processus actuels et amliorer la satisfaction client
Transmission des retours clients / besoins au service achats
Planification des appels / offres avec ladministration des ventes / ventes par
tlphone
Soutien au recouvrement (comptabilit)
Profil recherch
La maitrise courante de lAllemand est un plus
Attrait pour la vente de terrain et du porte porte
Premire exprience commerciale de terrain
Intrt pour les produits du terroir franais
Rf: 9d6fc3d1-67ec-d83
Required Experience:
Manager
Employment Type
Full-Time
