Fonctions principales :
Fonctions principales :
- Raliser des prparations culinaires prliminaires selon les recettes.
- Participer la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage.
- Etroite collaboration avec les chefs de partie le sous-chef et le chef.
- Connaissance et application des normes dhygine et de scurit.
Qualifications :
- Vous avez une exprience professionnelle significative dans le domaine
- Vous avez effectu les formations ncessaires : CAP/BEP Bac Pro ou BTS
- Vous avez un vritable esprit cratif et recherchez lquilibre entre excellence et innovation
- Vous tes au courant et faites souvent des veilles des normes dhygines et de scurit
- Vous savez interagir avec une brigade et savez dlguer et contrler dans le respect des autres
Informations supplmentaires :
Qualifications
. Le profil recherch :
- Vous tes passionn(e) par la Patisserie
- Votre bonne humeur et votre sens de lhumour vous caractrisent
- Vous avez envie de partager vos connaissances et dvoluer
Avantages :
- Un tarif 100 euros par nuit dans lensemble des tablissements Relais & Chteaux.
- Horaires flexibles
- Team Building concours de ptanque Barbecue
- Force de groupe et dveloppement en interne
- Mutuelle
Poste pourvoir partir davril 2025
Entretien tlphonique partir de mi-janvier
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time