Commis Sommelier - Restaurant Albert 1er * - Hameau Albert 1er
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Nous recrutons un/une Commis Sommelier partir du 1er dcembre 2025 sur un CDD jusquau 30 avril 2026.
Missions principales :
- Assistance au service des vins sous la supervision du Chef Sommelier
- Prparation de la cave du jour du matriel de service et des stations de sommellerie
- Participation la mise en place des accords mets et vins
- Entretien de la cave rangement tiquetage inventaires
- Participation aux briefings formations internes dgustations
- Accueil et conseil client en binme avec le sommelier confirm
Qualifications :
- Formation en htellerie/restauration (BTS CAP Bac Pro avec mention Sommellerie ou quivalent)
- Premire exprience souhaite dans un tablissement gastronomique (stage ou apprentissage accept)
- Connaissance de base des rgions viticoles franaises et internationales
- Got pour lapprentissage curiosit humilit
- Prsentation soigne bon relationnel
- Anglais professionnel souhait
- Connaissance des techniques de service du vin et des spiritueux
Informations supplmentaires :
BENEFICES : (Mettez en avant vos bnfices)
- Rmunration : 2 048.80 brut
- Contrat de 39h par semaine avec un repas par jour.
- Journes continues ; restaurant ouvert uniquement le soir
- 2 jours de repos conscutifs
- Log individuellement
- Une quipe jeune et dynamique le tout dans un cadre de travail exceptionnel situ Chamonix-Mont-Blanc
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
