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You will be updated with latest job alerts via emailJob Alert
You will be updated with latest job alerts via emailDans le cadre de son dveloppement le Mercure Paris Centre Tour Eiffel recherche un/e Apprenti.e commercial.
Rattach(e) la Responsable Commercial vous participez activement latteinte des objectifs du CA MICE et banquet et du bon droulement des vnements.
Vos responsabilits au quotidien :
Optimisation des ventes
Vous mettez en place et suivez le plan daction de prospections (phoning vnement client) ;
Vous menez des actions de fidlisation ;
Vous assurez une veille concurrentielle et alertez sur les tendances du march.
Traitement et suivi des demandes MICE
Vous grez les demandes entrantes ;
Vous rdigez des offres commerciales dans le respect des demandes du client et de son budget (identification des besoins et faisabilit oprationnelle)
Vous envoyez des propositions en respectant les processus internes et les standards de marque.
Coordination des vnements
Vous coordonnez et prparez lvnement en collaboration avec les quipes de la restauration cuisine (fiche de fonction) hbergement (rooming list) ; Vous suivez les acomptes ;
Vous accueillez le client le jour de lvnement et suivez le bon droulement de la manifestation dans le respect de la feuille de route ;
Vous analysez la qualit post vnement avec loutil Trust you ;
Vous effectuez un suivi de la facturation.
Cette liste nest pas exhaustive et est amene voluer en fonction du profil des comptences et de lorganisation.
Qualifications :
Vous tes en formation suprieure Management Htelier (minimum Licence/Bachelor) Ecole de commerce Universit et vous justifiez idalement dune exprience dans un htel 4* (stage ou alternance) ;
Vous avez une connaissance de lenvironnement htelier et/ou tourisme daffaires ;
Vous tes laise avec les outils bureautiques (Pack Office) et informatiques hteliers (PMS : Opra Delphi CVENT ANAIS) ;
Vous tes dot(e) dune capacit dcoute dattention et danalyse et dune bonne locution ;
De nature diplomate dynamique et souriante vous tes force de proposition.
Informations supplmentaires :
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Full-time