Hostess / Host - Wine Bar
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Job Description
Como membro da equipe do Wine Bar o(a) Host / Hostess ser responsvel por oferecer um servio sofisticado alm de garantir a satisfao dos frequentadores do restaurante de acordo com os padres da propriedade da marca e seus certificadores.
Breve descritivo de atividades:
- Garantir o mais alto padro de excelncia em servios de Alimentos & Bebidas;
- Utilizar tcnicas adequadas quanto ao manipulao e servios de Alimentos & Bebidas em geral;
- Portar-se de forma amigvel profissional prestativa e corts ao lidar com hspedes clientes e colegas de trabalho;
- Atender a todos os padres de servio da empresa da marca e de seus certificadores durante o exerccio de suas atividades laborais;
- Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrio geral sobre os itens do menu;
- Atender todos os pedidos dos clientes a cozinha/bar atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes;
- Totalizar as contas dos clientes apresent-las em tempo hbil e obter o pagamento integral conforme procedimentos financeiros estabelecidos pelo restaurante;
- Prezar pela organizao manuteno e limpeza de sua praa e materiais de trabalho;
- Praticar todos os procedimentos de segurana sanitrios e de preveno de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
- Participar em treinamentos e reunies departamentais quando solicitado;
- Outras atribuies relacionadas a atividade conforme solicitao.
Qualifications :
Habilidades Gerais:
- Paixo por servir;
- Excelente nvel de comunicao escrita verbal interao com indivduos e pequenos grupos;
- Ateno aos detalhes velocidade e preciso no desenvolvimento das atividades;
- Orientao para resultados: entender as necessidades do negcio hspedes e clientes;
- Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho como parte de uma equipe e com superviso mnima;
- Manter a confidencialidade das informaes dos hspedes clientes dados pertinentes ao negcio e respectivas marcas;
- Entusiasmo;
- Organizao;
- Engajamento;
- Compromisso.
Educao:
- Certificado de concluso do ensino mdio;
- Formao superior concluda e/ou em curso ser um diferencial.
Idiomas:
- Proficincia para comunicao em portugus: conversao escrita e leitura;
- Nvel intermedirio de ingls para conversao (diferencial).
Qualificaes tcnicas:
- Conhecimentos bsicos sobre vinhos e servio de vinhos;
- Conhecimentos bsicos sobre servios de coquetelaria;
- Conhecimento sobre os servios de alimentos em formato buffet e la carte.
Experincia:
- Experincia anterior em restaurantes de hotis de luxo ou similares ser considerado um diferencial.
Informaes adicionais :
Regime de trabalho & benefcios:
- Regime contratao: CLT;
- Horrio de trabalho: 16h00 s 00h02; 17h00 s 00h55; 18h00 s 01h55;
- Escala de trabalho: Operacional (folga semanal prevista em escala);
- Atividade presencial;
- Convnio mdico;
- Convnio odontolgico;
- Seguro de vida em grupo;
- Vale transporte;
- Alimentao no local;
- Uniforme;
- Tarifas especiais para utilizao dos servios de hospedagem e outlets da companhia.
ALERTA SOBRE TENTATIVA DE FRAUDE
Prezados(as) candidatos(as)
A Minor Hotels Tivoli Hotels & Resorts e Seen Restaurant & Bar vm por meio deste comunicado alertar sobre tentativas de fraude envolvendo falsas oportunidades de emprego em nome de nossas marcas.
fundamental esclarecer que a Minor Hotels e suas subsidirias jamais solicitam qualquer tipo de pagamento compra de produtos ou aquisio de servios para a participao em seus processos de recrutamento e seleo. Nossos processos so inteiramente gratuitos para os candidatos.
Recomendamos que ao receberem comunicaes suspeitas verifiquem sempre a autenticidade do remetente e em caso de dvida entrem em contato diretamente conosco atravs dos canais oficiais de nossas marcas.
Atenciosamente
Equipe de Recrutamento & Seleo
TIVOLI HOTELS & RESORTS
Alameda Santos 1.437 Cerqueira Csar So Paulo Brasil 01419-001.
T: 55 (11) 3146-5900 E:
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
