Direttrice/Direttore di Ristorante â Gruppo Aimo e Nadia
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Posted on :
28-06-2025
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Job Description
La figura ricercata si occuper di:
- Garantire laccoglienza la qualit del servizio e la piena soddisfazione dellospite
- Coordinare e supervisionare tutte le attivit di sala
- Gestire e formare il team di sala promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo
- Collaborare a stretto contatto con la cucina per un perfetto allineamento operativo
- Curare ogni dettaglio dellesperienza dellospite promuovendo i valori e lo stile del Gruppo Aimo e Nadia
- Monitorare costantemente gli standard qualitativi e le performance del ristorante
- Gestire le prenotazioni i flussi di servizio e le eventuali richieste speciali
- Collaborare con la Direzione per definire gli obiettivi e migliorare lorganizzazione del lavoro
- Garantire la corretta applicazione delle norme HACCP e delle procedure aziendali
Qualifications :
- Esperienza consolidata come Direttrice/Direttore di Ristorante
- Ottime capacit organizzative relazionali e di leadership
- Forte orientamento allospite e attenzione al dettaglio
- Ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese
Informazioni aggiuntive :
- Contratto a tempo determinato con possibilit di stabilizzazione
- Retribuzione commisurata al profilo e allesperienza
- Full time
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
Key Skills
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