Ditticien / Charg clientle H/F Cuisine Centrale
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale de 12 000 salaris prsente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximit cuisine authentique
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Ditticien H/F en restauration collective :
O Au sein de notre cuisine centrale Petite Enfance de Corbas
Avec qui Rejoignez notre quipe de 18 collaborateurs
Salaire bruts (selon exprience) sur 13 mois prime participation
Profitez de vos soires et weekends ! 8h - 16h30 du lundi au vendredi
Proactif(ve) lcoute et orient(e) terrain vous avez cur de faire grandir des partenariats durables pour renforcer le lien entre alimentation de qualit et petite enfance.
Vos missions :
- Assurer le suivi et ladaptation des menus selon les besoins spcifiques des convives (adaptations textures allergies etc.) en collaboration avec les quipes de production ;
- tre linterlocuteur privilgi des clients et tablissements (crches ComCom etc.) pour garantir leur satisfaction rpondre leurs demandes et les conseiller sur lquilibre nutritionnel et les recommandations rglementaires ;
- Participer au contrle de la qualit nutritionnelle des repas au respect des normes HACCP et contribuer aux audits et la mise en uvre dactions damlioration continue ;
- Assurer le suivi commercial et la fidlisation des clients ;
- Veiller au suivi administratif et financier ;
- Accompagner les ouvertures de sites et animer si besoin des interventions pdagogiques ou des formations auprs des clients ;
- Suppler le Directeur dexploitation en son absence pour les dcisions simples du quotidien.
Profil recherch :
- Niveau dtudes : DUT BTS Bac 2 ;
- Diplme de Dittique exig (inscription au fichier ADELI obligatoire) ;
- Exprience en restauration collective ou en agro-alimentaire et dans la vente de prestations de services B to B ;
- Connaissance de la dittique/nutrition en petite enfance apprcie ;
- A laise dans la prise de dcisions ;
- Ractivit force de proposition autonomie organisation rigueur sens du relationnel et fibre commerciale ;
- Matrise du Pack Office/outils Google et bonnes aptitudes rdactionnelles ;
- Connaissance de lHACCP exige.
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet
- Salaire 27.300 32.500 bruts/an sur 13 mois
- Statut agent de matrise
- Vhicule de service avec carte carburant
- Ordinateur et tlphone portable
- Poste pourvoir de suite
Nos avantages :
- 25j de CP 5j RTT
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bnfices de lentreprise
- Centres de formation internes
- Comit dEntreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prvoyance
- Mobilit interne favorise
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit. Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Vous souhaitez contribuer notre croissance en cultivant des partenariats durables au service des tout-petits Envoyez-nous votre CV et prenez part laventure qui nourrit les gnrations de demain !