RESPONSABLE FRAIS (H/F)
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Job Description
Sous la responsabilit de ladjointe de direction vous supervisez lensemble des rayons produits frais .Vous veillez leur performance commerciale tout en garantissant une gestion oprationnelle optimale.
Vos missions :
- Management des quipes : Contribuer au maintien dun bon climat social et la ralisation dun travail de qualit. Organiser suivre et contrler le travail de lquipe afin dassurer le meilleur service client. Encadrer accompagner les responsables de rayon et leurs collaborateurs.
- Pilotage de lactivit : Mettre en oeuvre toute action ncessaire latteinte des objectifs de chiffre daffaires et de marges. Suivre les indicateurs de performance (chiffre daffaires marges dmarque) optimiser les stocks et les commandes
- Dynamisation de loffre : Garantir un assortiment attractif ajust aux attentes clients et aux saisons en lien avec la politique commerciale de lentreprise.
- Mise en uvre des oprations commerciales : Coordonner les animations mettre en avant les produits assurer la bonne tenue des rayons.
- Hygine qualit scurit : Respecter et faire respecter les rgles dhygine qualit et scurit. Veiller au respect de la rglementation en matire daffichage dtiquetage dinformations clients de prix et de publicit mensongre.
Salaire : entre 250000 et 280000 brut/mois
Qualifications :
Comptences attendues :
- Une exprience en grande distribution sur les rayons frais avec idalement un poste de responsable ou chef de Rayon est attendue.
- De solides comptences en gestion et en pilotage dquipe avec un got prononc pour le challenge et les rsultats.
- Une bonne connaissance des produits frais et des contraintes logistiques et sanitaires qui y sont lies. Une forte connaissance des fruits et lgumes serait un plus.
- Un bonne connaissance de la rglementation en matire daffichage dtiquetage dinformations clients de prix et de publicit mensongre.
- De lorganisation de la rigueur une forte capacit dadaptation et le sens des priorits.
Informations supplmentaires :
hypermarch taille humaine (75 salaris).
Prime annuelle prime de participation mutuelle prise en charge 70 % par lentreprise 5 % de remise sur les achats en magasin avantages CSE.
Magasin ferm le dimanche et les jours fris (sauf trs exceptionnel)
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
