Chef de rang H/F
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Notre but premier est daccueillir et de fidliser nos collaborateurs en offrant les meilleures opportunits de carrire dvolution et de dveloppement dans un cadre o chacun pourra exprimer son talent et sa crativit avec disposition des produits de grande qualit et un environnement dexception.
Nous recrutons un Chef de Rang (F/H) pour nos restaurant la Source et le K .Sous la responsabilit du Matre dHtel vous assurez le service et vous dirigez une quipe de serveurs. Rejoignez le Chteau de la Gaude domaine priv haut de gamme et contribuez notre service dexcellence dans un cadre idyllique.
Missions principales :
Prparation de la Salle
- Prparer et amnager la salle de restaurant en accord avec llgance du Chteau de la Gaude.
- Dresser le couvert des tables en veillant ce que chaque dtail soit impeccable.
- Dbarrasser les tables avec laide des Commis de Salle.
Service client
- Accueillir et placer la clientle selon le plan de salle en guidant les clients vers leurs places de manire courtoise et attentionne et en crant un contact privilgi avec elle dans un souci de satisfaction optimale.
-Connatre et matriser la carte permettant de rpondre aux questions des clients et de faire des recommandations avises.
-Coordonner le service avec laide du commis de salle assurant une synchronisation parfaite.
-Prsenter et effectuer le service des plats aux clients en veillant la satisfaction et au bien-tre des clients.
-Sassurer de la satisfaction de la clientle et prendre les ventuelles remarques pour les reporter au Matre dHtel.
Qualifications :
Profil recherch :
Comptences requises :
Vous matrisez les techniques de service. Vous matrisez langlais la pratique dune autre langue est apprcie.
Qualits personnelles :
Vous vous caractrisez par votre dynamisme et votre aisance relationnelle. Vous vhiculez limage et lambiance de ltablissement au travers dune prsentation soigne.
Qualifications :
- Diplm(e) en htellerie-restauration
Informations supplmentaires :
Conditions salariales :
- CDI - CDD
- 2 jours de repos conscutifs
- Alternance dhoraire continue et de coupure
- Parking priv et surveill
- 10 min du centre-ville dAix-en-Provence
Avantages :
- Opportunits de carrires et de dveloppement
- Uniformes fournis et entretenus
- Parking disposition
- Restaurant dentreprise ou indemnit de repas
- Aide au logement
- Mutuelle et prvoyance prises en charge 50%
- Prime de cooptation
- Rductions tarifaires sur les prestations et produits du Domaine
- Possibilit dvolution et formations en interne
Date de dbut prvue : 17/06/2025
Dtails de lemploi :
Temps de travail :
- Priode de travail de 8 heures
Lieu :
- 13100 Aix-en-Provence
Pour postuler :
Envoyez votre candidature :
Liens utiles :
Instagram du Chteau de la Gaude ( du Chteau de la Gaude ( cette offre correspond votre profil nhsitez pas postuler !
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
