drjobs Alternant Chef de Projet Nutrition et R&D (H/F)

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Lyon - France

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Job Description

Alternant Chef de Projet Nutrition et R&D LYON

Tu as trouv ton cole pour une formation spcialise dans la nutrition en Alternance

Tu es passionn(e) par la cuisine

Viens chez Restalliance spcialiste de la restauration collective pour les personnes fragilises !

Tes missions :

  • Accompagner la responsable des projets nutrition dans la mise en uvre de la politique nutrition & culinaire.
  • Contribuer aux projets Nutrition et R&D en lien avec les diffrents services.
  • Grer lorganisation dvnements internes (ex. : Semaine Nationale de la Dnutrition).
  • Assurer une veille mensuelle (nutrition culinaire rglementaire).
  • Mettre jour les outils oprationnels en fonction des retours du terrain.
  • Coordonner et participer aux journes de tests en cuisine.
  • Slectionner des produits ou recettes existantes selon les cahiers des charges afin de dvelopper des offres culinaires.

Profil recherch :

tudiant(e) en Bac3 Bac5 en nutrition alimentation sant agroalimentaire ou sciences des aliments vous matrisez la gestion de projet et possdez idalement une premire exprience en restauration collective.

Autonome rigoureux(se) et organis(e) vous savez grer plusieurs projets simultanment et coordonner diffrents interlocuteurs. Votre esprit de synthse votre capacit vulgariser et votre intrt pour la cuisine seront des atouts pour russir dans cette mission.

Nous toffrons :

Contrat dapprentissage de 1 an LYON (transport en commun proximit).

Titres restaurants participation aux frais de transport en commun mutuelle.

Environnement riche en expriences humaines.

Tes prochaines tapes :

Un change tlphonique avec ton futur tuteur.

Un Entretien physique.

Prt(e) relever le dfi Envoie ta candidature !

Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


Employment Type

Full Time

Company Industry

About Company

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