1 er · 1 ère Garçon / Fille de table, Service à l'étage (H/F/D)
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
- Offrir un service professionnel accueillant et attentif tout en assurant une communication fluide entre le Service Royal et le service ltage.
- Garantir le bon droulement du service ltage et grer les changements dhoraire de dernire minute y compris le remplacement des employs en cas de besoin.
- Vrifier les BEO et les vnements de la journe et effectuer le suivi des plaintes des clients pour assurer leur satisfaction.
- Matriser parfaitement les plats du menu leurs garnitures ingrdients mthodes de prparation ainsi que les boissons proposes. Respecter les politiques procdures et normes de service.
- Veiller respecter toutes les politiques dhygine et de scurit lors de la manipulation des aliments et boissons et accomplir toutes autres tches connexes ncessaires.
Qualifications :
- Possder un cours en service aux tables dune institution reconnue et avoir deux ans dexprience en htellerie en tant que chef dquipe ou serveur ltage ou trois ans dexprience pertinente dans des rles similaires.
- Russir le test de qualification crit et pratique pour le poste de 1er Garon de table Service ltage.
- Anglais de niveau avanc est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientle majoritairement anglophone avec des comptences avec de fortes comptences interpersonnelles pour un service client de qualit.
- Possder dexcellentes comptences en communication et organisation ainsi que des aptitudes solides en gestion des conflits et relations interpersonnelles.
- tre responsable dbrouillard ponctuel et fiable avec la capacit de travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique.
- Connaissance des systmes Micros et PMS un atout. Capacit travailler en quipe tout en maintenant une attention constante aux besoins des clients avec calme et courtoisie.
Informations supplmentaires :
Notre Engagement Diversit & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversit des talents.
Rejoignez-nous ds aujourdhui pour une carrire enrichissante au Fairmont Le Chteau Frontenac o chaque jour apporte de nouvelles opportunits et o votre bien-tre est au cur de nos priorits.
Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
