Chef de rang H/F
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Job Description
Sur leau quelques pas du pont Alexandre III et proximit des Invalides Riviera Fuga est le troisime tablissement ouvert en juin 2023 de la Fuga Family.
Au menu toujours plus dvasion sur ce restaurant flottant une ambiance Riviera et une carte unique Paris qui reprend les spcialits de lItalie avec un twist du Japon.
Plusieurs espaces au sein dun mme lieu : une terrasse avant et arrire une salle principale un salon bas plongeant les clients au bord de leau et un bar en forme davocat pour dguster des cocktails et tapas.
Tu veux prendre un grand bol dair tu veux Sortir de Paris Paris cest le moment.
150 couverts ouvert 7J / 7.
Tes missions
- Offrir une exprience unique chaque table : tu accueilles tu expliques la carte tu suis ton rang du dbut la fin.
- Connatre ton offre sur le bout des doigts : food vin cocktails tu es la passerelle entre la cuisine et les clientes.
- Coordonner avec fluidit : runners cuisine bar tu communiques avec tout le monde pour que tout roule.
- Sens du dtail et de lanticipation : rien ne tchappe tu cres du confort et du plaisir dans chaque geste.
Profil recherch
Ne pas avoir le mal de mer
- Tu as lesprit dquipe
- Tu es Energique
- Tu es sociable et tu as un bon relationnel
- Tu es sensible au service de qualit
- Tu aimes partager avec le client et le conseiller
- Tu as lesprit vendeur
Les Fuga
- Cadre particulirement agrable ta pause au bord de leau
- -30% sur les restaurants du groupe Fuga
- Possibilit dvolution rapide au sein de la Fuga Family
- 2 jours de repos conscutifs
- Application Uber business avec prise en charge 50% pour les retours
- Forfait Mobilit Durable
Conformment la lgislation en vigueur :
- Prise en charge mutuelle a 50% (ALAN)
- Prise en charge de 50% de la carte navigo
Employment Type
Full Time
