DIRECTOR/A OPERACIONES (CATERING, EVENTOS, CONGRESOS...)
DIRECTOR/A OPERACIONES (CATERING, EVENTOS, CONGRESOS...)
Posted on :
24-05-2025
Employer Active
1 Vacancy
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via emailValid email field required
Send jobs
Share
Send me jobs like this
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via emailValid email field required
Send jobs
Job Description
Empresa lder en catering especializada en la organizacin de eventos con atencin personalizada y respuesta inmediata. Su equipo ofrece la combinacin perfecta de gastronoma espacios exclusivos y un servicio impecable adaptndose a cada ocasin para garantizar experiencias inolvidables.
Precisa incorporar DIRECTOR/A OPERACIONES
Funciones
- Supervisar la cotizacin y ejecucin de presupuestos para eventos garantizando calidad y satisfaccin del cliente.
- Controlar presupuestos costos y desempeo financiero para maximizar la rentabilidad de cada evento.
- Coordinar la planificacin y logstica del catering incluyendo alimentos bebidas materiales y personal.
- Gestionar formar y motivar al equipo de catering y servicio asegurando un alto rendimiento.
- Garantizar el cumplimiento de normativas de seguridad higiene alimentaria y protocolos de la empresa.
- Asistir y supervisar eventos para asegurar una operacin impecable y atencin al cliente.
- Coordinar con reas clave (gastronmica comercial almacn HQ) para optimizar la calidad del servicio.
- Desarrollar estrategias para mejorar la rentabilidad y crecimiento del negocio de catering.
Requisitos
- Experiencia demostrable de al menos 5 aos en la direccin operativa de Catering.
- Experiencia en la gestin y operacin de Grandes congresos y Banquetes.
- Perfil analtico y con buenas capacidades estratgicas.
- Capacidad de trabajo con equipos de alto rendimiento y buena gestin de situaciones de estrs y presin.
- Imprescindible: altos conocimientos de herramientas ofimticas (Word Excel Drive etc).
- Buen comunicador.
Se ofrece
- Contratacin Indefinida periodo de prueba.
- Estabilidad con compromiso.
- Remuneracin: 45.000 b/a Fijos 6.000 b/a Variables.
- Crecimiento continuo en un ambiente dinmico.
Employment Type
Full Time
Key Skills
Report This Job
Disclaimer: Drjobpro.com is only a platform that connects job seekers and employers. Applicants are advised to conduct their own independent research into the credentials of the prospective employer.We always make certain that our clients do not endorse any request for money payments, thus we advise against sharing any personal or bank-related information with any third party. If you suspect fraud or malpractice, please contact us via contact us page.
