Maître d'Hôtel (H/F) - HAMEAU ALBERT 1er
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
EN TANT QUE MATRE DHTEL
- Vous tes responsable de la bonne gestion de la salle : plans de table mise en place gestion du service prise de commandes
- Vous connaissez parfaitement la carte afin de transmettre votre engagement auprs de votre quipe de service & vos clients
- Vous adaptez les menus proposs en fonction des allergies
- Vous grez les plannings de lquipe du Restaurant Albert 1er
- Vous savez tre dans loprationnel et aider votre quipe
- Vous tes dans la communication avec notre Chef Damien LEVEAU pour la proposition et impression des menus
- Vous grez les caisses en fin de service facturations et encaissements
- Vous suivez et mettez jour les parutions de notre site internet
- Vous assurez une certaine relation avec nos clients par mail le lendemain de leur dgustation
Qualifications :
- De formation htelire vous vous caractrisez par votre excellent relationnel votre savoir tre et vos comptences organisationnelles.
- Votre rigueur votre esprit dquipe et votre exprience des relations clients sont vos atouts.
- Dexcellente prsentation vous avez un trs bon relationnel et tes souriant(e).
- La matrise de lAnglais courant est indispensable (et une seconde langue est souhaite.)
- Vous justifiez dune exprience significative en restaurant toil
- Vous disposez dune grande connaissance de la gastronomie et des produits grce votre apptence comprendre rencontrer les producteurs de notre Rgion et vous transmettez ce savoir.
- Vous aimez notre Rgion et souhaitez vous installer et vous investir nos cts.
Informations supplmentaires :
BENEFICES : (Mettez en avant vos bnfices)
- Contrat dure indtermine avec prise de fonction entre septembre et dcembre 2025
- 42 heures/semaine salaire convenir
- Log Chamonix toutes charges comprises
- Deux jours de congs par semaine
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
