Chef de rang- Taverna Estia
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Posted on :
17-05-2025
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Job Description
Per garantire ai nostri ospiti i pi alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita di Taverna Estia abbiamo bisogno di PERSONE prima che di professionisti la passione e leducazione vince su tutto.
Qualifications :
In virt di ci ricerchiamo la figura di Chef de Rang per ampliare la brigata di sala.
Queste le principali caratteristiche richieste:
- Conoscenza obbligatoria della lingua inglese e/o di una terza lingua internazionale
- Esperienza maturata in ristoranti stellati e/o alberghi 5 stelle lusso sotto il medesimo ruolo
- Dedizione al lavoro di sala voglia di crescere e migliorarsi sullaspetto personale e lavorativo
- Cura completa degli ospiti dallaccoglienza a quando vanno via mantenendo un ruolo professionale e rispettoso ma facendoli sentire come a casa
- Spiegazione dei piatti e completa gestione del tavolo nei confronti degli ospiti.
- Gestire la preparazione della sala collaborando e coordinandosi con il responsabile
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi fornitori ed ospiti
- Fondamentale lattitudine al gruppo ed al lavoro di squadra.
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative allHACCP
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione.
Informazioni aggiuntive :
Offriamo:
- retribuzione adeguata alle proprie capacit
- contratto nazionale a tempo indeterminato con ferie nel mese di Agosto e di Gennaio.
- vitto e alloggio a pochissimi minuti dalla sede
- 8 servizi settimanali: Luned e Marted chiuso; Mercoled cena; Gioved Venerd e Sabato pranzo e cena; Domenica solo pranzo;
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
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