Alternance â Assistant(e) Ingénieur Applications Alimentaires (H/F)
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Ce que nous vous proposons :
Vous tes curieux(se) passionn(e) par la formulation alimentaire et avez envie dvoluer dans un environnement international stimulant Rejoignez une quipe globale dynamique et bienveillante au sein du ple Culinary Global de Biospringer.
Sous la responsabilit dune Ingnieure Applications Alimentaires vous participerez activement au dveloppement dapplications culinaires intgrant nos extraits de levure.
Vos missions seront riches et varies :
- Formuler des produits alimentaires finis (soupes sauces snacks produits carns etc.) intgrant nos ingrdients.
- Raliser les prparations au laboratoire pour les analyses sensorielles hebdomadaires.
- Prparer des chantillons pour des vnements cls (formations internes salons professionnels prsentations clients).
- Mener des essais techniques analyser les rsultats et proposer des pistes doptimisation.
- Coanimer des sances de dgustation internes pour partager vos rsultats et insights.
- Contribuer lamlioration continue des protocoles et formulations en fonction des priorits projet.
- Participer la vie du laboratoire : hygine scurit organisation et bonne tenue des quipements.
Qualifications :
Ce que nous recherchons chez vous !
- Vous prparez un diplme Bac3 Bac5 (Licence Pro cole dingnieur Master) avec une spcialisation en agroalimentaire chimie des aliments ou formulation.
- Vous tes curieux(se) rigoureux(se) autonome et avez un bon esprit de synthse.
- Vous avez un rel attrait pour le got linnovation culinaire et les enjeux lis aux ingrdients alimentaires.
- Vous tes laise dans un environnement multiculturel et matrisez langlais loral comme lcrit.
- Une premire exprience en formulation ou en laboratoire R&D serait un vrai plus.
Pourquoi nous rejoindre
- Pour intgrer un groupe international solide taille humaine ancr dans des valeurs de respect dinnovation et de collaboration.
- Pour apprendre au contact dexperts passionns et gnreux dans la transmission de leur savoir.
- Pour contribuer concrtement des projets qui ont du sens : amliorer le got la naturalit et la durabilit des produits alimentaires.
Informations supplmentaires :
Modalits
- Contrat dapprentissage dun ou deux ans pourvoir partir de septembre 2025.
- Pour postuler merci denvoyer votre CV une lettre de motivation et votre planning de formation.
- Indemnit selon le barme lgal ajuste selon les accords en vigueur dans lentreprise.
- Accs plusieurs avantages : restaurant dentreprise parking gratuit et proximit immdiate avec les transports en commun (RER D MaisonsAlfort / Alfortville Mtro ligne 8 cole Vtrinaire de MaisonsAlfort).
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
