Mitarbeiter Kaltrauch (m/w/d)
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Posted on :
06-05-2025
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1 Vacancy
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Job Description
- Eingangskontrolle Frischwurstlieferung
- Annahme und Erfassung angelieferter Rauchwgen aus dem Bereich Abfllung
- Rauchwagentransport
- Prozesskontrolle Optimierung und Dokumentation
- Bedienung/Einstellung/Vorbereitung von Klimakammern
- Klimakammerreinigung und Sicherstellung der Hygiene und Dokumentation
- Ruchern mit Glimm und Reiberaucherzeugern nach Vorgabe
- Wartung/Inspektion/Reinigung von Raucherzeugern
- Autonome Instandhaltung
- Schulung und Anwendung: theoretische und praktische Kenntnisse fr neue Kollegen begleiten
- Untersttzung der Teams in der Verlusterfassung
- Kenntnisse des Produktionsablaufs und der Produkte
- Kennzahlenverstndnis und Kennzahlenmanagement fr den Bereich
- Schnittstelle zu den Bereichen Herstellung und Verpackung sowie Planung Admin CI Qualitt und Technik
Qualifications :
- Ausbildung zur Fleischerin Lebensmitteltechniker oder vergleichbar
- hohes Qualittsbewusstsein
- Teamfhigkeit
- gewissenhaftes und eigenverantwortliches Arbeiten Flexibilitt und Empathie
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
Department / Functional Area
Key Skills
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