El Gerente de Venta ser responsable de liderar la estrategia comercial y de ventas para el canal HORECA (Hoteles Restaurantes y Catering) de la empresa desarrollando relaciones de largo plazo con clientes clave expandiendo la cartera de negocios y asegurando el cumplimiento de los objetivos de crecimiento y rentabilidad. Ser responsable de dise ar y ejecutar planes de venta impulsar la presencia de marca en el segmento y garantizar un servicio de excelencia a los clientes profesionales.
Main responsibilities
- Definir y ejecutar la estrategia comercial para el canal HORECA.
- Identificar oportunidades de negocio y desarrollar nuevas cuentas en hoteles restaurantes empresas de catering y otros operadores del sector.
- Gestionar y fidelizar la cartera de clientes actuales generando propuestas de valor personalizadas.
- Liderar y coordinar el equipo de ventas HORECA asegurando el cumplimiento de metas individuales y grupales.
- Monitorear tendencias del mercado competencia y necesidades de los clientes para ajustar y optimizar las propuestas comerciales.
- Colaborar con las reas de Marketing y Producto para desarrollar acciones promocionales y lanzamientos dirigidos al canal.
- Definir pol ticas de precios descuentos y condiciones comerciales dentro del marco estrat gico de la empresa.
- Realizar reportes de ventas forecasts y an lisis de desempe o para la Gerencia Comercial.
- Representar a la marca en ferias eventos del rubro y actividades de networking.
Requisitos
Professional Skills
Educaci n:
- T tulo universitario en Ingenier a Comercial Administraci n de Empresas Ingenier a en Alimentos Hoteler a o carrera af n.
Experiencia:
- M nimo 5 a os de experiencia en roles comerciales espec ficamente en ventas consultivas B2B para el canal HORECA.
- Experiencia liderando equipos de ventas y gestionando cuentas estrat gicas.
- Deseable experiencia previa en industrias de productos para mesa cocina equipamiento gastron mico o alimentos y bebidas.
Technical skills
- Conocimiento profundo del mercado HORECA y su din mica comercial.
- Manejo de t cnicas de venta consultiva y de negociaci n compleja.
- Experiencia en elaboraci n de planes comerciales y gesti n de presupuestos de ventas.
- Manejo intermedioavanzado de CRM y herramientas de gesti n de ventas (Salesforce HubSpot u otros).
- Dominio de Excel y herramientas de reportabilidad.
Soft skills
- Habilidades de liderazgo comercial y motivaci n de equipos.
- Capacidad de negociaci n influencia y construcci n de relaciones de largo plazo.
- Orientaci n al logro de objetivos y resultados.
- Visi n estrat gica combinada con fuerte ejecuci n operativa.
- Excelentes habilidades de comunicaci n y presentaci n.
Professional Skills Educaci n: T tulo universitario en Ingenier a Comercial, Administraci n de Empresas, Ingenier a Industrial o carrera af n. Experiencia: M nimo 5 a os de experiencia liderando operaciones de retail, idealmente en empresas de consumo especializado, hogar, decoraci n o similares. Experiencia demostrada en gesti n de equipos grandes y multiculturales. Experiencia en la implementaci n de procesos de mejora operativa y en la apertura de nuevas tiendas (deseable). Technical skills Manejo de herramientas de gesti n de ventas, inventarios y control operativo. Dominio de KPIs de retail y metodolog as de optimizaci n de procesos. Conocimientos en sistemas de punto de venta (POS) y plataformas ERP. Manejo intermedio-avanzado de Excel y herramientas de reportabilidad. Deseable manejo de plataformas de CRM y sistemas de gesti n de clientes. Soft skills Liderazgo orientado a resultados y desarrollo de personas. Capacidad tica para la toma de decisiones basada en datos. Habilidades de comunicaci n efectiva y de negociaci n. Orientaci n al cliente y mentalidad de mejora continua. Proactividad, flexibilidad y capacidad para trabajar en ambientes din micos.