Formateur trice en htellerie

Description du poste :

Transmettre les savoirfaire et les savoir tre professionnels propres aux mtiers de lhtellerie (rception hbergement service gestion dtablissement) un public en formation initiale ou continue. Le/la formateur (trice) joue un rle cl dans la professionnalisation des apprenants et dans leur insertion dans le secteur htelier.

Missions principales :

Concevoir et animer des sessions de formation ddies aux mtiers de lhtellerie en lien avec les rfrentiels en vigueur (titre professionnel formations qualifiantes etc.

Former aux fondamentaux du secteur htelier :

Accueil et relation client

Rservations et gestion des arrives/dparts

Normes de qualit et procdures de service

Gestion des chambres et coordination avec les tages

Comportements professionnels en contexte htelier

Mettre en place des mises en situation pratiques (checkin/checkout gestion dimprvus simulation de relation client etc.

Accompagner les apprenants dans lacquisition de comptences techniques et comportementales adaptes au secteur

Suivre et valuer la progression des apprenants via des exercices pratiques des valuations crites et des observations terrain

Participer la construction dun environnement pdagogique professionnalisant et motivant

Contribuer la veille sectorielle pour adapter les contenus aux volutions du mtier

Profil recherch :

Formation :

Diplme en htellerie ou management htelier (minimum Bac2 : BTS Bachelor)

Exprience :

Exprience significative en htellerie (minimum 5 10 ans) idalement en rception gestion ou encadrement htelier

Une premire exprience en animation de formation ou en encadrement dquipe est un plus

Comptences attendues :

Excellente matrise des standards hteliers et de la relation client

Pdagogie active et participative

Capacit concevoir des supports pdagogiques dynamiques

Sens du service professionnalisme rigueur ponctualit

Capacit inspirer et transmettre avec bienveillance et exigence