drjobs Responsable de salle HF BISTROT - Maison Doucet

Responsable de salle HF BISTROT - Maison Doucet

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Charolles - France

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Job Description

  • En symbiose avec le Chef de cuisine cest en binme que vous aurez le sens du leadership pour lquipe de salle avec les valeurs de la maison et de Relais et Chteaux
  • Vous tes responsable du bon droulement du service et assurez une qualit daccueil et de services personnaliss auprs de notre clientle et vous saurez faire vivre chaque convive un moment magique 
  • Vous connaissez parfaitement nos menus la carte afin de rpondre aux attentes des clients.
  • Vous appliquez les procdures et standards de service de ltablissement
  • Salaire discuter en fonction des comptences

Qualifications :

  • Issu(e) dune formation htelire 
  • Vous disposez dune excellente prsentation et dun bon relationnel. 
  • Vous avez cet esprit familial afin que chaque convive le ressentent
  • Vous tes motiv(e) avez un sens aigu de lorganisation et du travail en quipe. 
  • Vous parlez couramment le Franais et lAnglais


Informations supplmentaires :

  •  CDI
  • Les plus de la Maison Doucet :
  • Ambiance conviviale et bienveillante
  • 3 semaines en Hiver 1 semaine lt fermeture pour nol et son rveillon
  • Pour les couples congs et vacances ensemble
  • Oprations Vis ma vie de client  permettant de tester en conditions relles un dner au restaurant gastronomique.
  • Avantages tarifaires sur les prestations restaurant gastronomique bistrot institut spa
  • sorties annuelles
  • Avantages Relais Team permettant de sjourner dans dautres relais et chteaux
  • Mutuelle dentreprise (ALAN)
  • Possibilit de logement pendant la priode dessai
  • Encouragement aux formations


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

Company Industry

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