Plongeur CDD FH
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Job Description
Notre entreprise : Le Royal Champagne Htel & Spa*****
Nich au cur des vignobles champenois le Royal Champagne Hotel & Spa incarne un havre de srnit et de raffinement. Avec ses 47 chambres lgantes son spa prestigieux et son restaurant gastronomique clbrant la richesse des vins de Champagne il offre une exprience unique.
Alliant tradition et modernit sur un site class UNESCO cet tablissement contemporain redfinit lhospitalit de luxe et invite la dcouverte des trsors du terroir champenois.
Nos distinctions et nos rcompenses :
Notre tablissement est certifi 5 toiles Forbes suit rigoureusement les normes LQA et appartient au prestigieux rseau des 29 htels Leading Hotels of the World en France. Nous nous engageons offrir une exprience exceptionnelle notre clientle en garantissant un service irrprochable et un cadre raffin.
Description du poste
Rejoignez les quipes du Royal Champagne Hotel & Spa***** et contribuez lexcellence de notre tablissement dans les cuisines du Chef Raoux !
En tant que Plongeur(se) vous jouerez un rle essentiel dans le bon fonctionnement de nos cuisines en garantissant un haut niveau de propret et dhygine. Vous travaillerez au sein dune quipe dynamique et veillerez au bon droulement des oprations de plonge.
Notre tablissement est certifi 5 toiles Forbes suit rigoureusement les normes LQA et appartient au prestigieux rseau des 29 htels Leading Hotels of the World en France. Nous nous engageons offrir une exprience exceptionnelle notre clientle en garantissant un service irrprochable et un cadre raffin.
Vos missions :
Assurer lentretien le nettoyage et le rangement de la vaisselle des ustensiles et du matriel de cuisine.
Travailler principalement sur les plonges batteries et celle du restaurant Le Bellevue.
Garantir la propret des espaces de travail et veiller au bon fonctionnement du matriel.
Participer la gestion des flux de vaisselle et dustensiles en fonction du service.
Collaborer avec lquipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
Veiller au respect des normes dhygine et de scurit en cuisine.
Contribuer une bonne ambiance de travail au sein de lquipe de plonge 6 personnes).
Profil recherch
Dynamique et rigoureux vous tes soucieux du dtail et du respect des normes dhygine. Vous savez travailler en quipe et grer la pression des services tout en maintenant une bonne organisation.
Ce poste implique des tches ncessitant une bonne rsistance physique et une rapidit dexcution. Une premire exprience en plonge dans un tablissement similaire est un atout mais pas obligatoire.
Envie de faire partie de cette aventure et dvoluer dans un cadre prestigieux Rejoigneznous et contribuez lexcellence du Royal Champagne !
Rf: 10bde9ec3bce4a814da608da238a8685
Employment Type
Full-Time
