Copy of Chef de cuisine HF
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 500 salaris notre groupe est en constant dveloppement.
Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !
Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Sud Champagnenous recherchons un Chef cuisinant H/Fau sein dun restaurant dentrepriseet dune quipe de 3 personnes situ proximit de Brienne le Chteau(10.
Vos missions :
- Etre garant de la qualit de la prestation culinaire (travail des produits frais mise en valeur des plats animations etc..
- Etablir les menus la passation des commandes la gestion des stocks
- Participer galement la production culinaire pour 80 Repas
- Application et respect des procdures HACCP
Nous recherchons:
Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier et tes en mesure dassurer des repas de direction rgulier en plus dun service classique au self pour les convives.
Organis rigoureux et efficace vous tes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.
Connaissance HACCP exige.
Dans le cadre dun remplacement nous vous proposons un contrat dure dtermine (CDD) de 4 6 moisvolutif vers un poste en CDI:
- Temps complet 35H
- Du lundi au vendredi inclus
- 13me mois
- Participation aux bnfices
- Comit dEntreprise
- Mutuelle
- Prvoyance
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50
- Poste pourvoir ds que possible
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.
Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Employment Type
Full Time
