Sommelier HF - La Marine
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
EN TANT QUE SOMMELIER
- Vous tes responsable du bon droulement du service et assurez une qualit daccueil et de services personnaliss auprs de notre clientle.
- Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de rpondre aux attentes des clients.
- Participer la gestion de la cave et llaboration des cartes boissons sous la responsabilit du chef sommelier
- Appliquer les procdures et standards de service de ltablissement.
Qualifications :
- Idalement issu(e) dune formation htelire vous justifiez dune exprience significative dau moins 1 anne un poste et tablissement similaire.
- Vous disposez dune excellente prsentation et dun bon relationnel.
- Vous tes motiv(e)s avez un sens aigu de lorganisation et du travail en quipe.
- La maitrise de langlais est obligatoire.
Informations supplmentaires :
Poste a pourvoir de juin a novembre 2025
Poste a temps plein 43h.
Vous travaillerez du mercredi au samedi hors periode estivale et du jeudi au lundi durant les mois de juillet et aout.
Poste a pourvoir a la Marine restaurant 3 etoiles au Guide Michelin sur le port de lHerbaudiere (environ 2530 couverts).
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
