Qui sommesnous
Nos Htels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours lexprience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des htels qui sy trouvent. Aprs tout cest notre peuple qui donne vie notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection nous soutiendrons votre dveloppement en nourrissant votre personnalit en crant une culture transparente de collaboration et dapprciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du dveloppement personnel des possibilits dapprentissage personnalises et de nos programmes de lAcadmie vous participerez la cration dune exprience personnalise.
Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de crer un environnement au sein de notre entreprise o tous nos employs se sentent valoriss et respects. Nous nous efforons sans cesse de crer et dentretenir une culture o la diversit et linclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion personnalit respect esprit dquipe et crativit. Nous sommes fiers de chacun de nos employs et favorisons un sentiment dappartenance dans tout ce que nous faisons. Rfrence
Hotel
Le Meurice
Mtier
Food & Beverage Restaurant
Intitul du Poste
Stage restaurant le Dali H/F
Contrat
Stage
Classification demploi
Temps Plein
Contexte
Plus quun ensemble dhtels nous sommes une communaut de talents. Une famille passionne et engage qui incarne rsolument notre identit au quotidien. ce titre nous nous appuyons sur des htels exceptionnels imprgns dhistoire de glamour et danecdotes qui constituent le cadre idal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels nos Lgendes pour incarner notre vision: Treasured by Guests Cherished by Employees Celebrated Worldwide.
Vos avantages
Nous devons notre succs nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous mritent dtre rcompenss.Voici quelquesuns des avantages dont vous pourrez bnficier en obtenant ce poste.
- Dure : de 4 6 mois
- Indemnisation : 15 du plafond de la scurit sociale.
- A partir de : Septembre
- Une prise en charge de 95 du titre de transport.
- Des tarifs prfrentiels au restaurant dentreprise.
Vos tches
En tant que stagiaire au sein de notre restaurant le Dali vous aurez pour principales missions les suivantes :
- Participation latteinte des objectifs fixs pendant votre journe de travail.
- Vous assurez le relais entre la cuisine et la salle mettez en place et nettoyez loffice rangez les commandes cave et conomat et grez le linge.
- Personnalit Passion Respect Collaboration et Crativit sont les valeurs qui guident chacun dentre nous au quotidien. Lambition de nos Stagiaires au Dali doit tre dagir afin de contribuer crire notre histoire.
- La Communication est la cl du bon fonctionnement de nos services. Nos Stagiaires au Dali doivent communiquer avec les autres services et toutes les quipes de lhtel afin dassurer le mme niveau de service.
Qui etesvous
Tous nos collaborateurs sont des ambassadeurs de notre Vision de nos Valeurs et de notre Culture. Cela se reflte dans toutes les activits de nos Stagiaires au Dali
Nos stagiaires au Dali doivent tre passionns de gastronomie et avoir un sens du service dvelopp.
Ils capitalisent sur lexprience de nos quipes et du respect des traditions du service.
Nous encourageons nos collaborateurs laisser sexprimer leur personnalit unique et leurs passions mais aussi travailler en quipe pour Le Meurice et toute la Collection.
Nos htes forgent notre histoire. Nous devons faire de notre mieux pour les connatre et les comprendre en faisant preuve de bienveillance et dintelligence de situation plutt quen suivant les procdures.
Dans un monde en perptuelle volution nous devons rester constants et apporter des rponses sur mesure ce qui demande tous les membres de notre quipe de faire preuve de souplesse et dadaptabilit.
La langue principale de lhtel est le franais mais nos stagiaires doivent tre laise pour communiquer en anglais avec notre clientle internationale.
Localisation du Poste
France
Lieu
228 Rue de Rivoli 75001Paris
Critres candidat
Langues
English (Fluent)