Chef De Rang- Stagione 2025- Monaci delle Terre Nere
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1 Vacancy
Job Description
La risorsa si occuper di :
Servizio ai Clienti: offrire un servizio di sala impeccabile fornendo dettagliate informazioni sul menu consigli sulle scelte e suggerimenti sugli abbinamenti vinocibo.
Gestione del Tavolo: organizzare e gestire la disposizione dei tavoli in sala garantendo un flusso efficiente del servizio e una presentazione attraente.
Conoscenza del Men: avere una profonda conoscenza del menu comprese le pietanze gli ingredienti le tecniche di preparazione e le bevande offerte ed essere in grado di consigliare ai clienti piatti in base ai loro gusti e preferenze.
Collaborazione con la Cucina: Collaborare con il personale di cucina per garantire la tempestiva consegna dei piatti e la coerenza con le richieste degli ospiti.
Partecipare attivamente al miglioramento continuo del servizio e delle operazioni in sala.
Qualifications :
Esperienza comprovata nel settore della ristorazione in strutture di lusso.
Eccellenti competenze nel servizio al cliente e comunicazione efficace.
Conoscenza approfondita delle pratiche di sala e del protocollo di servizio.
Familiarit con i vini le bevande e la loro corretta presentazione e degustazione.
Ottima padronanza della lingua inglese; altre lingue sono un plus.
Orientamento al dettaglio e capacit di lavorare in un ambiente dinamico.
Completano il profilo ideale intraprendenza flessibilit e positivit. fondamentale possedere unottima capacit di organizzazione del tempo e di definizione delle priorit
Informazioni aggiuntive :
Monaci delle Terre Nere offre un ambiente di lavoro stimolante e unopportunit unica di far parte di un team impegnato a offrire unesperienza straordinaria ai nostri ospiti. Monaci delle Terre Nere offre ai propri dipendenti un percorso di formazione professionale e la possibilit di crescita allinterno dellazienda.
Se hai le qualifiche e lentusiasmo necessari per questa posizione ti invitiamo a candidarti!
Opportunit di inserimento per la stagione 2025 da aprile a fine novembre
Orario di lavoro full time 5 gg su 7 opportunit di alloggio
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
