Computer Skills Jobs in Cortona
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Allinterno del ristorante si occupa di:- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati- Svolgere le mansioni previste al meglio per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative a More...
Riportando al Pastry Chef la risorsa si occupa di:- preparazioni di base lievitati pane e dolci al piatto (dessert sorbetti e semifreddi) e dellimpiattamento- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica sceglie le materie prime e ausiliarie rispettandogli standard di qu More...
Riportando allExecutive Chef la risorsa si occuper della pasticceria:In particolare: prepara torte da forno biscotti prodotti per la prima colazione (croissant) pane prepara i dolci la carte (dessert gelati sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon legge ed interpreta le ricette e More...
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