Sous Chef Mwd Jobs in Germany

Zubereitung und Präsentation von Speisen an Themenbuffets im Spezialitätenrestaurant und beim Live-CookingOrganisation und Kontrolle des täglichen Küchenbetriebs in Zusammenarbeit mit dem KüchenteamEinhaltung der Hygienestandards und Qualitätsvorgaben im gesamten KüchenbereichDirekter Gästekontakt b...

Organisation des Tagesablaufs sowie Stellvertretung des Küchenleiters in dessen AbwesenheitSelbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten KücheBetreuung der Buffets und Mitwirken beim Front CookingEinhalten der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCPkein à-la-carte-Ges...

#1 Worlds Best Workplace HILTONTo accomplish big things you must first dream big dreams. -Conrad HiltonBest Place to Work. Best Place to Stay.Als ein Unternehmen von Menschen für Menschen hat Hilton über 100 Jahre damit verbracht eine Kultur aufzubauen die für sich selbst spricht. Unser Engagement...

Qualitativ hochwertige Zubereitung in der hauseigenen Patissierie von Kuchen Desserts und Süßspeisen nach vorgegebener Rezeptur mit frischen Produkten höchster QualitätOrganisation Koordination und Überwachung der Vorbereitungsaufgaben der Produktion Präsentation und Anrichten der von uns angebotene...

Leitung & Koordination des Küchenteams in Abwesenheit des KüchenchefFühren des eigenen KüchenpostensMise en Place und sachgemäße Vorbereitung aller Speisen nach RezeptErarbeiten neuer Gerichte in Abstimmung mit Küchenchef Tim ExtraWeiterentwicklung Führung und Archivierung von RezepturenEinhaltung s...

Werde Teil unseres Teams! Wir suchen DICH! alsSous Chef (m/w/d) für unser bmine hotel Düsseldorf Im THE ROOF hoch über den Dächern verbinden sich kulinarische Fusions-Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Du kochst leidenschaftlich und träumst davon deine Kreativität in einer außergewöhnlichen...

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur in der wir gemeinsam dafür sorgen jeden Tag unvergessliche Mome...

Werde Teil unseres Teams! Wir suchen DICH! alsHead Chef (m/w/d) für unser bmine Frankfurt AirportEs erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitioniert...

Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs bei folgenden Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Speisen - Schwerpunkt Pizza / Ribs / Burger / Saisonales CrossoverLeitung des internationalen KüchenteamsUmsetzung kreativer Kreationen in den Bereichen Brunch Events mit bis zu 500 PersonenInhaltliche Erste...

Vertretung des KüchenchefsOrganisation der täglichen Abläufe in der KücheDienst- und Urlaubspläne erstellenFühren der Mitarbeiter:innenBestandsaufnahme & Einkauf von LebensmittelnErstellen der Speise- und Bankettkarte mit KalkulationEinhaltung von Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz (HACCP)Zusamm...

Für unseren Relaunch im Januar suchen wir Mitarbeiter für unsere Snackküche (m/w/d) im hippen Pressecafé am Alexanderplatz.Du bist erfahren im Umgang mit Lebensmitteln und hast Spaß an der Zubereitung von Egg Drops Steak-Sandwiches Hotdogs und Bowls Dann bist Du bei uns goldrichtig!Du unterstützt un...

Sie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des KüchenteamsIhre Kreativität leben Sie als Ideengeber für das Speisenangebot und Rezepturen ausSie organisieren führen und kontrollieren die tägliche SpeisenproduktionSie achten auf die Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCPUnterstütz...

Job descriptionWANT TO BE PART OF A FAST-GROWING COMPANYJOIN US AS SOUS CHEF (m/f/d) FOR AC & MOXY HOTEL WÜRZBURGABOUT OUR HOTELS:AC Hotel Würzburg 168 rooms 6 multifunctional meeting rooms stylish restaurant/bar with terrace and a fitness center.Moxy Würzburg 202 rooms Bold playful and full of en...