Stagiaire Chargé(e) de mission Décarbonation FH
Job Summary
Depuis sa première ouverture en Provence en 2016 Fontenille Collection propose un voyage particulier dans les plus beaux sites dEurope en France Espagne Italie où chaque Maison raconte une histoire singulière où lhospitalité se vit avec simplicité et élégance.
Depuis sa création lesprit de la Collection Fontenille se nourrit dune philosophie reposant sur des valeurs singulières: réenchanter lArt de vivre à la française préserver le patrimoine se reconnecter avec la nature le goût de lexcellence le bien-être et la gastronomie.
Fondée par Frédéric Biousse et Guillaume Foucher Fontenille Collection sest imposée en seulement 8 ans comme une référence dans lhôtellerie dexpériences et a bâti sa réputation en créant des destinations raffinées et ancrées dans les territoires autour de la rénovation du patrimoine historique architectural et paysager.
Premier groupe hôtelier français Société à Mission depuis 2023 certifié Clef Verte Fontenille Collection affirme son engagement en faveur dun tourisme plus vertueux et respectueux des plus hauts standards éthiques sociaux et environnementaux.
Dans le cadre de notre engagement en tant que société à mission et à la suite de la réalisation de notre premier bilan carbone sur lannée 2024 nous souhaitons poursuivre la structuration de notre démarche environnementale à léchelle de la Collection.
Nous recherchons ainsiun(e) Stagiaire Chargé(e) de mission Décarbonation pour une durée de six mois dès le 1er janvier 2027 !
Vos missions :
Analyse du premier bilan carbone du Groupe réalisé sur lannée 2024
Contribution à lidentification des principaux enjeux et leviers de réduction des émissions
Réalisation dune veille sur les bonnes pratiques de décarbonation dans lhôtellerie et la restauration
Participation à la définition du plan daction de décarbonation de la Collection
Contribution à la définition et à la mise en œuvre dactions adaptées aux différents établissements
Participation à la création et au suivi dindicateurs environnementaux
Contribution à lamélioration des outils de collecte et de suivi des données
Création de supports de sensibilisation à destination des équipes
Participation aux échanges avec les hôtels et au suivi des projets environnementaux
Vos missions :
Analyse du premier bilan carbone du Groupe réalisé sur lannée 2024
Contribution à lidentification des principaux enjeux et leviers de réduction des émissions
Réalisation dune veille sur les bonnes pratiques de décarbonation dans lhôtellerie et la restauration
Participation à la définition du plan daction de décarbonation de la Collection
Contribution à la définition et à la mise en œuvre dactions adaptées aux différents établissements
Participation à la création et au suivi dindicateurs environnementaux
Contribution à lamélioration des outils de collecte et de suivi des données
Création de supports de sensibilisation à destination des équipes
Participation aux échanges avec les hôtels et au suivi des projets environnementaux
Votre profil :
Etudiant(e) en Master (école dingénieur environnement commerce RSE ou équivalent)
Une première expérience en comptabilité carbone RSE ou analyse de données (stage alternance projet type Fresque du Climat) est appréciée
Maîtrise dExcel et goût pour la manipulation de données
Rigueur autonomie et sens de lorganisation sur un projet transverse
Capacité danalyse et de synthèse dexcellentes capacités rédactionnelles et autonomie.
Aisance relationnelle et rédactionnelle capacité à simplifier des sujets techniques
Intérêt pour le secteur hôtelier et les enjeux sociaux & environnementaux
Réf: 07c26ed3-dd31-444d-b02a-d65d
Required Experience:
Intern
About Company
Bienvenue au Domaine de Fontenille, un hôtel familial de luxe comprenant deux restaurants gastronomiques, un parc paysager, une piscine chauffée et un vignoble dans le Luberon, en Provence.