Stagiaire Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e)
Issy-les-Moulineaux - France
Job Summary
Assiste le Gouvernant Général et son Assistant dans la gestion quotidienne du service Housekeeping.
Participe au contrôle de la propreté des chambres lieux publics et espaces techniques selon les standards de lhôtel.
Accompagne les Gouvernantes lors des inspections de chambres et participe au suivi qualité.
Assure le suivi du statut des chambres en collaboration avec la réception et les équipes Housekeeping.
Participe à la préparation des feuilles de travail et à lorganisation quotidienne des équipes.
Suit les demandes clients (VIP objets trouvés demandes particulières incidents techniques) et assure leur transmission aux services concernés.
Participe au suivi des stocks de linge produits daccueil et produits dentretien.
Contribue au contrôle des offices détages du matériel et des réserves.
Assiste aux briefings quotidiens et participe à la communication entre les différents services de lhôtel.
Apporte un soutien administratif (classement tableaux de suivi rapports indicateurs qualité).
Participe à différents projets damélioration continue du service Housekeeping (qualité organisation développement durable procédures).
Observe et applique les procédures dhygiène de sécurité et les standards de la marque MGallery.
Développe ses compétences opérationnelles et managériales grâce à un accompagnement quotidien de léquipe dencadrement.
Qualifications :
Compétences recherchées
- Formation en hôtellerie tourisme ou management hôtelier.
- Sens de lorganisation.
- Excellente présentation.
- Esprit déquipe.
- Sens du détail.
- Bon relationnel.
- Discrétion et confidentialité.
- Maîtrise du Pack Office (Excel Word Outlook).
- La maîtrise de langlais est un atout.
Informations supplémentaires :
Objectifs du stage
- Découvrir lorganisation complète dun service Housekeeping en hôtellerie de luxe.
- Développer des compétences en management opérationnel.
- Comprendre les standards qualité Accor / MGallery.
- Participer à des projets damélioration du département.
- Acquérir une autonomie progressive dans le suivi quotidien du service.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a com ... View more