SOUS CHEF DE CUISINE LA COTE ST JACQUES & SPA
Job Location:
Monthly Salary:
Posted:
Application Deadline:
Vacancies:
Job Summary
- Le Second de Cuisine doit être capable de
- Diriger léquipe en labsence du chef.
- De maintenir les standards de qualité de la maison
- De participer au processus de création des plats
- Davoir une attitude Ecoresponsable et le respect des produits et du matériel
Qualifications :
Le profil recherché est un(e) jeune possédant déjà une bonne expérience dans des établissements de catégorie équivalente 2 ou 3 étoiles Michelin ou en boutique.
Niveau détude : Bac pro ou BTS
Nous demandons beaucoup de motivation et de passion pour la cuisine et la gastronomie en général de la rigueur et la capacité à travailler en équipe.
Bien entendu une bonne hygiène personnelle et dans le travail
Informations supplémentaires :
BENEFICES :
- Une Qualité dencadrement exceptionnelle
- Une Equipe solidaire et motivée
- De belles perspectives dévolution
- Une grande facilité dintégration
- Une maison à taille humaine respectueuse de ses équipes
- Une maison Ecoresponsable
- Possibilité dEmbauche en couple
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more
