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Second de cuisine de remplacement HF

Api Restauration


Job Location:

Sablé-sur-Sarthe - France

Monthly Salary: Not provided by the employer
Posted: 8 October 2026 (16 days ago)
Application Deadline: 5 January 2027
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine de remplacement H/F :

  • Où Dans des restaurants type scolaire Ehpad entreprise ou médico-social (départements : 72 53 49) de 50 à 600 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

  • Avec qui Équipe de 1 à 8 personnes (Pouvant travailler seul ou en équipe)

  • Salaire 2100 brut x 13 et avantages

  • Horaires Planning pouvant être modifié selon les différents besoins

Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien.


Vos Missions :

  • Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de léquipe gestion des préparations respect des normes)

  • Soutenir anticiper et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité de saison et pleine de saveurs

Profil recherché :

  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)

  • Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Sens de lorganisation rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

  • CDI - Temps complet

  • 13ème mois à lissue dun an dancienneté

  • Poste à pourvoir immédiatement

  • véhicule de service et carte carburant fournis

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de lentreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité dEntreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques Envoyez-nous votre CV devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein dune restauration collective engagée !