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Responsable QSE HF Midi Pyrénées Toulouse

Api Restauration


Job Location:

Toulouse - France

Monthly Salary: Not provided by the employer
Posted: 16 September 2026 (2 days ago)
Application Deadline: 14 December 2026
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable QSE H/F :

  • Au sein de notre Agence de Midi Pyrénées (Toulouse)

  • Avec qui Accompagné.e par le Responsable du pôle amont ; en lien avec le service Achats les agences régionales et le pôle exploitation

  • Salaire 2.800 bruts / mensuel et avantages

  • 35h du lundi au vendredi

  • Déplacements ponctuels à prévoir au niveau national


Vos missions :

Sous la direction du Responsable du pôle Amont Groupe et en lien transversal avec le service Achats les agences régionales et le pôle Exploitation vous avez en charge les missions suivantes :

  • Qualité Amont et Relation Fournisseurs :

    • Le suivi et la gestion opérationnelle des réclamations matières premières et des alertes sanitaires (retraits/rappels) ;

    • Lorganisation logistique et le suivi des campagnes de tests microbiologiques sur les matières premières ;

    • La réalisation daudits fournisseurs (toutes filières) et le suivi du planning annuel daudit ;

    • La participation à la validation des dossiers de référencement fiches techniques et mercuriales achats

  • Partenariat laboratoires et veille sanitaire :

    • la gestion du suivi des analyses laboratoire non conformes et le suivi des actions correctives associées ;

    • laccompagnement des sites pour le laboratoire lors des fermetures/réouvertures (vacances) ;

    • le suivi de la performance et des contrats avec nos laboratoires partenaires ;

    • la réalisation de la veille sanitaire médiatique et réglementaire du pôle Amont ;

    • le soutien au responsable du pôle Amont lors des alertes et non conformités majeures (crises)

  • Management de la loyauté des prestations :

  • lanimation et le suivi de la campagne annuelle daudits prévention fraude et le suivi des inspections DGCCRF (analyse des éléments plans dactions courriers de réponse) ;

  • laccompagnement la sensibilisation et le support au quotidien auprès des équipes dexploitation sur la loyauté des informations et les engagements contractuels ;

  • Ladministration opérationnelle de notre outil informatique de PMS dématérialisé
    Profil recherché :

  • Études orientées qualité et sécurité alimentaire exigée (BAC 2 minimum)

  • Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an minimum)

  • Connaissances en HACCP microbiologie alimentaire

  • Vous êtes rigoureux(se) réactif(ve) autonome doté(e) dun excellent esprit danalyse dun excellent relationnel et dune capacité à rendre compte.

  • Permis B


Nous vous proposons :

  • CDD - 6 mois

  • Temps plein

  • RTT

  • Poste à pourvoir dès que possible

  • Déplacements ponctuels à prévoir au niveau national

  • Télétravail


Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de lentreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité dEntreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Parce que qualité et sécurité riment avec plaisir de bien manger vous aimez relever des défis accompagner les équipes et garantir des pratiques exemplaires au quotidien Envoyez-nous votre CV et rejoignez une équipe qui a du cœur !