Responsable de clientèle HF – Cuisine Centrale

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable de clientèle H/F :

• Où Aux côtés de notre cuisine centrale dédiée à lenseignement de 10 000 couverts située à Dreux (Eure et Loir - 28) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines et rattaché.e à la Direction Commerciale de nos cuisines centrales.

• Salaire 32K bruts/an 13ème mois après un an dancienneté
  

• Profitez de vos soirées et week-ends ! temps complet du lundi au vendredi

Réactif(ve) à lécoute et proche du terrain vous avez à cœur de construire une relation de confiance pour accompagner nos clients au service des jeunes convives.

Vos missions :

• Assurer la gestion proactive dun portefeuille clients en veillant à la qualité du service rendu et à la satisfaction au quotidien.

• Développer une relation de confiance durable par lécoute et la réactivité et mettre en place des actions de fidélisation adaptées aux besoins spécifiques de chaque structure daccueil.

• Être le lien quotidien entre la cuisine centrale et les structures clientes en garantissant la bonne circulation des informations et le respect des engagements.

• Anticiper les besoins coordonner les ajustements et veiller à la fluidité de la relation client-prestation

• Identifier les opportunités de développement au sein du portefeuille et proposer des solutions adaptées aux attentes des clients en lien avec les spécificités de lalimentation des jeunes convives.

• Accompagner les structures dans lévolution de leur offre alimentaire en apportant une expertise à la fois nutritionnelle réglementaire et opérationnelle

Poste de terrain déplacements réguliers sur les établissements scolaires des Yvelines (78) et des Hauts de Seine (92). Déplacements ponctuels dans le département de lEure et Loir (28).
Mise à disposition dun véhicule de service et dune carte carburant.

Profil recherché :

• Bac 2 à Bac 5 en commerce gestion hôtellerie-restauration ou nutrition

• Expérience confirmée (3 ans minimum) en gestion de portefeuille clients idéalement dans les secteurs de la restauration collective de la petite enfance ou des services aux collectivités

• Expérience en environnement multi-sites ou auprès détablissements publics (crèches mairies structures associatives) fortement appréciée

• Excellentes capacités de communication diplomatie et réactivité

• Organisation autonomie et capacité à gérer les priorités

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet

• 13ème mois (selon conditions)

• Statut Agent de Maîtrise

• 5 RTT / an

• Véhicule de service et carte carburant

• Ordinateur et téléphone portable

• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

• Autonomie dans votre gestion

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous avez le sens du service un excellent relationnel et aimez relever des défis au quotidien Envoyez-nous votre CV et devenez linterlocuteur privilégié de nos clients pour une alimentation responsable et sur mesure !